• kostenlose Lieferung 🚚

Champagne Adrien Renoir - Coffret bois 3 lieux dits 2019 - Champagne Grand Cru

Champagne • Champagner Grand Cru • Weiß

CHF 699.00 inkl. MwSt.
CHF 699.00 inkl. MwSt. CHF 0.00
CHF 233.00 / Einheit
Verpackung : 3 x 150 cl – Holzkiste

Auf Anfrage können wir unsere Partnergüter, Schlösser und Händler konsultieren.

Nicht vorrätig

Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Installiert in Verzy, im Herzen von Reims Mountain, DER domaine Adrien Renoir Verkörpert die neue Generation der Champagner-Winzer. Stammt aus einer langen Winzerfamilie, Adrien übernahm das Familienunternehmen und führte eine handwerkliche Herangehensweise und eine Philosophie ein. biodynamisch engagiert. Arbeitet ausschließlich in Grand Cru, Er schätzt jeden lieu-dit durch präzise und tiefgründige handwerkliche Champagner. domaine Es zeichnet sich durch seine reinsortigen Weine aus, die aus einzelnen Lagen stammen und mit keiner oder nur sehr geringer Dosage hergestellt werden, wodurch die reine Typizität jedes Terroirs zum Ausdruck kommt. Holzkiste 3 Orte, die 2019 benannt wurden Es veranschaulicht diese Vision perfekt: das Zusammenspiel von Authentizität, Spannung und einer starken Identität.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Die 2019 erschienene Box präsentiert drei faszinierende Interpretationen desselben Dorfes.
Les Montants zeichnet sich durch einen direkten Auftakt, eine kreidige Spannung und Anklänge von reifen Zitrusfrüchten aus.
Les Épinettes zeichnet sich durch mehr Fülle, Großzügigkeit und eine feine rote Frucht aus, die typisch für Pinot Noir d'Ambonnay ist.
Les Vignes Goisses, oft der tiefgründigste, zeichnet sich durch bemerkenswerte Breite, feine florale Noten, einen seidigen Charakter und einen langen, salzigen und energiegeladenen Abgang aus.
Zusammen bilden sie ein ausdrucksstarkes, präzises und sorgfältig gestaltetes Triptychon, das sich ideal eignet, um das Mosaik der Terroirs zu verstehen. grand cru von domaine.

Speisen- und Weinkombinationen

Perfekt zu Austern, Wolfsbarsch-Ceviche oder Dorade-Tartar mit Mango.
Produzent

Produzent

Aus geheimen Parzellen Grand Cru In Ambonnay wachsen die Weinberge von Les Montants, Les Épinettes und Les Vignes Goisses auf überwiegend kalkhaltigen Böden, die mitunter mit Sand oder feinem Lehm vermischt sind. Diese verleihen den Weinen ihren unkomplizierten, frischen und ausgeprägt salzigen Charakter. Pinot Noir ist hier die unangefochtene Nummer eins und ein wahres Aushängeschild des Ortes. Seine Weine sind blumig, strukturiert und üppig zugleich. Die Bewirtschaftung der Weinberge basiert auf einem nachhaltigen Ansatz, der die natürliche Artenvielfalt und den Wasserhaushalt des Bodens respektiert.

Eigentümer und Geschichte

DER domaine Heute wird das Weingut von Adrien Renoir geleitet, der die Familientradition fortführt und gleichzeitig seinen eigenen Stil einbringt: stärker auf die einzelnen Weinbergparzellen fokussiert, präziser und anspruchsvoller. Die Geschichte der Familie Renoir erstreckt sich über mehrere Generationen, in denen jede Generation zu einer sorgfältigen Herangehensweise an die Weinbergsarbeit und die Weinherstellung beigetragen hat. Adrien, der Ambonnay zutiefst verbunden ist, kreiert seine Champagner als authentische Abbilder ihres Terroirs. Diese Auswahl von drei emblematischen Parzellen repräsentiert einen der besten Ausdrucke der Expertise der Familie und des Reichtums des außergewöhnlichen Terroirs von Ambonnay.

Weinbereitung und Ausbau

Jede lieu-dit Die Weinherstellung erfolgt separat mit spontaner Gärung unter Verwendung einheimischer Hefen, um die Identität des Terroirs zu bewahren. domaine Ambonnay reift bevorzugt teilweise in Eichenfässern, jedoch nicht übermäßig, um ihm Finesse und Struktur zu verleihen und gleichzeitig seine aromatische Reinheit zu bewahren. Die Weine verbleiben bis zur Abfüllung auf der Feinhefe und profitieren anschließend von einer längeren Reifezeit im Keller vor dem Degorgieren. Dieser geduldige und präzise Prozess ermöglicht es, die für Ambonnay charakteristische Mineralität, Energie und Tiefe vollends zu entfalten. Grand Cru.

Champagner Adrien Renoir

Entdecken Sie Champagner Adrien Renoir

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Winzer-Champagner von bemerkenswerter Reinheit, bei dem sich der Ausdruck des Grand Cru-Terroirs mit einer seltenen Finesse und großer Energie am Gaumen verbindet.

  • Serviertemperatur 9-12°C

  • Höhepunkt 2024 à 2032

Weinprofil

  • Frische
  • Mineralität
  • Komplexität
  • Blumen-