Champagne Leclerc Briant - Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Château d'Avize 2012
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Champagne Leclerc Briant - Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Château d'Avize 2012

Champagne • Champagne • Weiß

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Champagne Leclerc Briant Weiß der Weißen Grand Cru Château von Avize 2012 Dieser Jahrgang ist außergewöhnlich, ein reiner Ausdruck des Terroirs von Avize. Dieser prestigeträchtige Wein verkörpert die Eleganz und Finesse, die das Markenzeichen von Maison Leclerc Briant sind. champagne von großer Komplexität, mit Leidenschaft und Respekt vor der Natur erzeugt, wird die anspruchsvollsten Gaumen auf der Suche nach einzigartigen Erlebnissen begeistern.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Blanc de Blancs Grand Cru Es offenbart einen schimmernden, hellgoldenen Schleier. In der Nase verströmt es zarte Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten. Am Gaumen ist es lebendig und elegant, mit einer cremigen Textur und einer angenehmen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen mineralischen und salzigen Eindruck. champagne von großer Finesse und bemerkenswerter Komplexität.

Speisen- und Weinkombinationen

Als Aperitif ist er perfekt geeignet und passt hervorragend zu Meeresfrüchten, edlen Fischgerichten oder delikaten Speisen.
Produzent

Produzent

DER Château Avize, ein außergewöhnliches Terroir, ist die Wiege dieses Weines. Grand Cru. Im Herzen der Côte des Blancs gelegen, profitiert dieser Weinberg von einem einzigartigen, kalkhaltigen Kalkboden, der den Weinen unvergleichliche Mineralität und Finesse verleiht. Die ideale Ausrichtung und die climat Das gemäßigte Klima der Region trägt zur optimalen Reifung der Trauben bei. Biodynamischer Anbau hilft, die Artenvielfalt zu erhalten und den reinsten Charakter des Terroirs zum Ausdruck zu bringen. Jede Parzelle wird mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit bewirtschaftet, wobei der natürliche Zyklus der Rebe respektiert wird.

Eigentümer und Geschichte

Heute wird Maison Leclerc Briant von passionierten Menschen geführt, die sich der Bewahrung des Familienerbes und der Förderung der Exzellenz ihrer Weine verschrieben haben. Sie setzen sich für biodynamische Anbaumethoden und den Respekt vor der Umwelt ein und arbeiten täglich daran, den reinsten Ausdruck des Champagner-Terroirs zum Vorschein zu bringen. Ihr Engagement und ihre Expertise garantieren außergewöhnliche, authentische und elegante Weine.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess dieses Blanc de Blancs Grand Cru Dieser Wein wird mit handwerklicher Sorgfalt und unter Berücksichtigung des Terroirs hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und Eichenfässern, wodurch sich die aromatische Komplexität des Weins voll entfalten kann. Die mehrjährige Reifung auf der Feinhefe verleiht ihm Fülle und Struktur. Die Dosage ist niedrig, um die Frische und Mineralität des Terroirs zu bewahren. champagne Mit Leidenschaft und Fachwissen kreiert, unter Berücksichtigung der Champagner-Traditionen.

Die Meinung der Mitarbeiter

A champagne Von seltener Tiefe und Eleganz, ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Zeit überdauert.

  • Serviertemperatur 8–10 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2035

Weinprofil

  • Komplex
  • Mineral
  • Kosten