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Domaine Jules Desjourneys - Fleurie les Moriers 2020

Beaujolais • Fleurie • Rot

CHF 370.00 inkl. MwSt.
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CHF 61.66 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Jules Desjourneys, im Herzen von Beaujolais, ist bekannt für seine handwerkliche Herangehensweise und den Respekt vor dem lokalen Terroir. Blumig die Moriers 2020 Mit seiner leuchtenden Farbe und der feinen Fruchtigkeit verkörpert er die Eleganz dieser Appellation. Die Weine dieser Appellation domaine Sie zeichnen sich durch ihre Finesse und ihre Fähigkeit aus, den Reichtum ihres Terroirs zum Ausdruck zu bringen. Jeder Schluck ist eine Einladung, die subtilen Nuancen der Region zu entdecken. Blumig Ein Muss für Weinliebhaber.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein strahlend rubinrotes Kleid mit violetten Reflexen.
Nase : Ein blumig-fruchtiger Strauß mit Noten von Kirsche und Veilchen.
Mund : Am Gaumen eine angenehme Frische, seidige Tannine und eine perfekte Harmonie zwischen Frucht und Mineralität.
Finale: Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt ein Gefühl von Leichtigkeit und Finesse.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Fleurie passt hervorragend zu leichten Gerichten wie gebratenem Geflügel oder einem warmen Ziegenkäsesalat.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine Die Weinberge von Jules Desjourneys erstrecken sich über sonnige Hügel und fördern so die perfekte Reifung der Trauben. Die überwiegend granitischen Böden verleihen den Weinen eine einzigartige Mineralität. Die Vielfalt der Parzellen ermöglicht die Kreation von Weinen mit unterschiedlichen Charakteren, die alle tief in der Authentizität des Terroirs verwurzelt sind. Die teils jahrzehntealten Reben werden sorgsam und nach traditionellen Weinbautraditionen kultiviert, um mit jeder Ernte außergewöhnliche Qualität zu garantieren.

Eigentümer und Geschichte

DER domaine Das Weingut wird von einem leidenschaftlichen Team geführt, das Traditionen respektiert und gleichzeitig innovativ ist. Die Eigentümer, tief mit ihrem Land verbunden, widmen sich der Herstellung von Weinen, die eine Geschichte erzählen – die Geschichte eines einzigartigen Terroirs und handwerklicher Expertise. Ihre Vision ist es, Weine zu kreieren, die nicht nur den Reichtum ihrer Umgebung, sondern auch ihre Leidenschaft für den Weinbau widerspiegeln. Jede Flasche ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit und unerschütterlicher Hingabe an das Land und seine Gaben.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Die Weine von Jules Desjourneys werden minimalistisch und nach traditionellen Methoden hergestellt. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden mit einheimischen Hefen vergoren, wodurch das Terroir seine ganze Pracht entfalten kann. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, wo die Weine ihre Komplexität entwickeln und gleichzeitig ihre Frische bewahren. Diese Liebe zum Detail in jedem Schritt der Weinherstellung resultiert in Weinen von großer Finesse und einem langen, angenehmen Abgang.

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein lebendiger und seidiger 2020er Fleurie Les Moriers, dessen Gamay-Traube saftige Aromen von roten Früchten und eine zarte florale Note entfaltet. Eine elegante und köstliche Cuvée, die die Sinne weckt.

  • Serviertemperatur 14–16 °C

  • Höhepunkt 2023 à 2030

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Kosten