Beschreibung
- Land Frankreich
- Region Beaujolais
- Name Moulin-à-Vent
- Farbe Rot
- Alkohol 13
- Jahrgang 2021
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Dieser Moulin-à-Vent aus dem Jahrgang 2021 präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen reifer roter Früchte (Kirsche, Himbeere), untermalt von floralen und würzigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig mit präsenten, aber eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Komplexität. Ein harmonischer und ausgewogener Rotwein.
Produzent
Produzent
Das Terroir von Moulin-à-Vent, wo die Reben von Christophe Pacalet prächtig gedeihen, ist für seine Komplexität und seinen Reichtum bekannt. Die Böden bestehen aus verwittertem, manganreichem rosa Granit, der den Weinen eine unverwechselbare Tanninstruktur und ein ausgezeichnetes Reifepotenzial verleiht. climat Das Klima ist semikontinental mit heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern. Die Weinberge sind ideal ausgerichtet, was eine optimale Reifung der Trauben ermöglicht. domaine praktiziert nachhaltigen Weinbau, der die Umwelt respektiert, um die Qualität des Terroirs und die Gesundheit der Reben zu erhalten.
Die Meinung der Mitarbeiter
Eine Moulin-à-Vent, die Kraft und Eleganz vereint, eine moderne und respektvolle Interpretation dieses grand cru aus Beaujolais.
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Serviertemperatur 16–18 °C
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Höhepunkt 2024 à 2030
Weinprofil
