Domaine L'Achiviste - Vintage 1974 - Rivesaltes

    Domaine L'Achiviste - Vintage 1974 - Rivesaltes

    Languedoc Roussillon • Rivesaltes • Rot

    CHF 73.00 inkl. MwSt.
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    CHF 97.33 / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Carton

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Languedoc Roussillon
    • Name Rivesaltes
    • Farbe Rot
    • Alkohol 16
    • Jahrgang 1974
    • Rebsorten Grenache, maccabeu, carignan
    DER Domaine der Archivar Jahrgang 1974 Rivesaltes ist ein natürlich süßer Wein aus dem Languedoc-Roussillon, der aus den Rebsorten hergestellt wird Grenache, Makkabäus und Carignan. Dieser ältere Jahrgang, gereift unter der mediterranen Sonne, bringt die für die Appellation Rivesaltes charakteristische Fülle und Komplexität zum Ausdruck. Seine tiefe Farbe und sein aromatisches Profil versprechen ein einzigartiges Geschmackserlebnis, geprägt von der Großzügigkeit traditioneller südfranzösischer Rebsorten. FrankreichIdeal für Liebhaber seltener Weine, verkörpert er die zeitlose Eleganz dieser Weinregion.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Rivesaltes aus dem Jahrgang 1974 verspricht einen vollmundigen und samtigen Gaumen, dessen Süße von Aromen von Trockenfrüchten, würzigen Noten und einem Hauch Kakao begleitet wird. Die Rebsorten Grenache, Maccabeu und Carignan ergeben eine harmonische Komposition mit einer Komplexität, die sich beim Verkosten des Weins entfaltet. Der anhaltende Abgang besticht durch ein Gefühl von Wärme und Cremigkeit.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu Foie gras, Trockenfrüchtetarte oder Blauschimmelkäse, um dessen aromatische Fülle zu verstärken.
    Produzent

    Produzent

    Die Herkunftsbezeichnung Rivesaltes umfasst ein weitläufiges Gebiet rund um die gleichnamige Stadt und profitiert von einer climat Sonniges Mittelmeerklima und beständige Winde prägen diese Cuvée. Die in der Region weit verbreiteten Rebsorten Grenache, Maccabeu und Carignan bilden die Grundlage. Jede trägt ihren eigenen Charakter bei: Grenache für Fülle und Wärme, Maccabeu für Finesse und einen Hauch Frische und Carignan für Struktur. Das abwechslungsreiche Terroir des Languedoc-Roussillon mit seinen abwechselnden Kiesel-, Lehm- und Schieferböden ermöglicht es diesen Rebsorten, sich in natürlich süßen Weinen wunderbar zu entfalten. Die für Rivesaltes bestimmten Reben sind oft alt, was die Konzentration und Komplexität der Aromen fördert. Diese geografische und klimatische Vielfalt trägt zum einzigartigen Charakter jeder einzelnen Flasche bei.

    Eigentümer und Geschichte

    DER Domaine Das Weingut Archivist befindet sich in Languedoc-Roussillon und zeichnet sich durch die Herstellung von natürlich süßen Weinen aus, insbesondere unter der Appellation Rivesaltes. domaine Das Weingut legt Wert auf traditionelle Rebsorten aus Südfrankreich, wie Grenache, Maccabeu und Carignan, um Weine zu kreieren, die den einzigartigen Charakter dieser mediterranen Region zum Ausdruck bringen. Die Weine werden aus domaine Sie sind aufgrund ihres Reifepotenzials und ihres komplexen Aromaprofils begehrt und bieten Liebhabern ein reichhaltiges und vielschichtiges Sinneserlebnis. Domaine Der Archivist setzt damit die Tradition großer, natürlich süßer Weine aus dem Languedoc-Roussillon durch seltene und authentische Jahrgänge fort.

    Weinbereitung und Ausbau

    Dieser Rotwein aus Rivesaltes wurde aus Grenache, Maccabeu und Carignan, den emblematischen Rebsorten des Languedoc-Roussillon, in der Tradition der natürlich süßen Weine dieser Appellation hergestellt.

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein natürlich süßer Wein aus Rivesaltes, wie dieser 1974er. Domaine Der Archivar besticht durch seine aromatische Tiefe und die Erhabenheit seiner Entwicklung.

    • Serviertemperatur 14 °C

    • Höhepunkt 1980 à 2034