Domaine Gauby - Côtes Catalanes Melrose 2022

    Domaine Gauby - Côtes Catalanes Melrose 2022

    Languedoc RoussillonCôtes CatalanesRot

    Normaler Preis CHF 329.00 inkl. MwSt.
    Verkaufspreis CHF 329.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis CHF 36.56 / Liter
    Verpackung : 12 x 75 CL – Karton

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    Beschreibung

    DER Katalanische Küste Melrose 2022 von Domaine Gauby ist eine Einladung zu einer Reise ins Herz des Languedoc-Roussillon. Dieser Wein Rot, von einem domaine Dieser Wein ist ein Sinnbild für den Reichtum und die Komplexität der katalanischen Terroirs. Ein fruchtiger und frischer Rotwein, der perfekt zu geselligen Momenten und kulinarischen Entdeckungen passt.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Melrose 2022 besticht durch seine leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen roten Früchten, Garrigue und süßen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig und fruchtig, getragen von einer angenehmen Frische und seidigen Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Fülle und Mineralität. Ein ausgewogener und ausdrucksstarker Rotwein.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Tapas oder sonniger mediterraner Küche.

    Produzent

    Produzent

    Das Terroir von Domaine Gauby ist ein entscheidender Faktor für die Herstellung außergewöhnlicher Weine. Die Reben gedeihen auf unterschiedlichen Böden aus Schiefer, Kalkstein und Mergel. Diese einzigartige Mischung verleiht den Weinen aromatische Komplexität und eine ausgeprägte Mineralität. climat Das heiße und trockene Mittelmeerklima wird durch den Einfluss des Tramontane, eines kräftigen Windes, gemildert, der die Reben reinigt und die Konzentration der Aromen fördert. Die Höhenlage der Parzellen trägt ebenfalls zur Frische und Ausgewogenheit der Weine bei.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute ist es Lionel. Gauby der die neue Generation verkörpert domaine, Mit Leidenschaft und Innovationsgeist führt er das Familienerbe fort, entwickelt umweltfreundliche Anbaumethoden und strebt in seinen Weinen nach dem reinsten Ausdruck des katalanischen Terroirs. Sein Engagement und sein Talent machen ihn zu einem der führenden Weingüter der Region. Domaine Gauby ein unverzichtbares Nachschlagewerk in Roussillon.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Domaine Gauby Der Wein wird mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung von Tradition und Umwelt hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen, um nur die optimal gereiften Exemplare auszuwählen. Die Gärung erfolgt in Betontanks oder Eichenfässern mit einheimischen Hefen, um die Authentizität des Terroirs zu bewahren. Anschließend reift der Wein je nach Jahrgang in Tanks oder Fässern, um die Tannine zu verfeinern und die aromatische Komplexität zu entwickeln. Ziel ist es, elegante, ausgewogene und ausdrucksstarke Weine zu erzeugen, die den einzigartigen Charakter des katalanischen Terroirs widerspiegeln.

    Entdecken Sie Gauby Estate

    Entdecken Sie Gauby Estate

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Melrose 2022 ist eine Ode an die Lebensfreude, ein Wein voller Sonnenschein und Frische, der Sie augenblicklich ins Herz der bezaubernden Landschaften des Roussillon entführt.

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Kosten
    • Komplex