19,5 B&D
Domaines Cazes - Rivesaltes cuvée Aimé Cazes 1973

    Domaines Cazes - Rivesaltes cuvée Aimé Cazes 1973

    Languedoc Roussillon • Rivesaltes • Weiß

    CHF 156.00 inkl. MwSt.
    CHF 156.00 inkl. MwSt.
    CHF 208.00 / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Carton

    Auf Lager -  Lieferung innerhalb von 3 Wochen

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    DER Cazes Estates - Rivesaltes Aimé Cazes Jahrgang 1973 ist ein natürlich süßer Wein aus der Appellation Rivesaltes, in der Languedoc-RoussillonEntstanden aus einer Mischung aus Grenache Weiß und Grenache Noir, dieser Weißwein bringt die Tradition der großen Likörweine des Südens zum Ausdruck. FrankreichDieser geduldig gereifte Jahrgangswein verkörpert den einzigartigen Stil von Rivesaltes, die für ihr Reifepotenzial und ihre aromatische Komplexität bekannt sind. Er bietet ein seltenes, traditionsreiches und sinnliches Erlebnis für Liebhaber von Weinen mit Geschichte und Charakter.
    Bewertungen

    Bewertungen

    • Bettane & Desseauve 19,5/100
    • Parker (WA) 95/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Rivesaltes Cuvée Aimé Cazes 1973 verspricht eine wunderbare aromatische Intensität, geprägt von reifen Noten, die an Trockenfrüchte, Honig und süße Gewürze erinnern. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Mischung aus Süße, bewahrter Frische und Komplexität, mit einem anhaltenden Abgang, der die Reife des Jahrgangs widerspiegelt. Diese Cuvée zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, raffinierte und nuancierte Geschmackserlebnisse zu bieten, das Ergebnis langer Reifezeit.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Genießen Sie es zu Foie gras, Blauschimmelkäse oder einem Trockenobstkuchen, um seine komplexen Aromen zu unterstreichen.
    Produzent

    Produzent

    Dieser Wein stammt aus der Appellation Rivesaltes in Languedoc-Roussillon, einer Region, die für ihre natürlich süßen Weine bekannt ist. climat Das mediterrane Klima mit seinen heißen Sommern und maritimen Einflüssen fördert die optimale Reifung der Trauben. Grenache Blanc und Grenache Noir, die wichtigsten Rebsorten der Appellation, sind bekannt für ihre Fähigkeit, gehaltvolle und aromatische Weine hervorzubringen, die sich hervorragend für die Herstellung von Likörweinen eignen. Die für Rivesaltes bestimmten Reben profitieren in der Regel von reichlich Sonnenschein, was zur Zuckerkonzentration und zum Reifepotenzial des Weins beiträgt. Die Appellation selbst ist ein Sinnbild für das Weinbauerbe Südfrankreichs.

    Eigentümer und Geschichte

    Domaines Cazes ist ein traditionsreicher Produzent in der Region Languedoc-Roussillon und bekannt für seine meisterhafte Herstellung von natürlich süßen Weinen wie Rivesaltes. Das Weingut liegt in diesem renommierten Weinbaugebiet. domaine Das Weingut produziert Weine, die den Reichtum und die Vielfalt der lokalen Terroirs widerspiegeln. Das Sortiment reicht von Weißweinen bis zu Rotweinen und umfasst auch prestigeträchtige Weine aus den historischen Appellationen Südfrankreichs. La cuvée Aimé Cazes 1973 zeugt vom Know-how von domaine in der Kunst der Reifung und Vermählung, wodurch Weinliebhabern ein authentischer Ausdruck ihrer Weinbautradition geboten wird.

    Weinbereitung und Ausbau

    Für diesen natürlich süßen Wein werden Grenache Blanc und Grenache Noir verschnitten. Seine Herstellung basiert auf der Tradition der Likörweine aus dem Roussillon. Durch dieses Verfahren bleibt die Frische der Frucht erhalten, während sich mit der Zeit eine schöne Komplexität entwickelt.

    Entdecken Sie Domaine Cazes

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein Rivesaltes aus dem Jahr 1973 bietet ein einzigartiges Erlebnis, bei dem die Fülle des Grenache und die Patina der Zeit die Liebhaber großer, natürlich süßer Weine verführen.

    • Serviertemperatur 12 °C

    • Höhepunkt 1978 à 2035