Domaine Pierre Boisson - Les Belles Cotes 2019 - Bourgogne Blanc

    BurgundWeißburgunderWeiß

    Normaler Preis CHF 272.00 inkl. MwSt.
    Verkaufspreis CHF 272.00 inkl. MwSt. Normaler Preis CHF 0.00
    Grundpreis CHF 45.33 / Einheit
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Nicht vorrätig

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Domaine Pierre Boisson, gelegen in BurgundDas Weingut ist für sein Engagement für umweltfreundliche Weinbaupraktiken bekannt. Seine Weine spiegeln mit ihrem authentischen Charakter den Reichtum des burgundischen Terroirs wider. Burgund Weiß 2019, entwickelt aus 100% ChardonnayDieser Wein verkörpert diese Philosophie und bietet ein unvergessliches Sinneserlebnis. Er besticht durch seine Frische und Komplexität und spiegelt die einzigartige Identität der Region wider.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Ein wunderschönes, leuchtendes goldenes Kleid.
    Nase : Ein ausdrucksstarker Strauß aus weißen Blüten und gelbfleischigen Früchten mit feinen Haselnussnoten.
    Mund : Ausgewogen und lebendig, bietet er Aromen von Birne und Zitrone, untermalt von einer schönen Mineralität.
    Finale: Lang anhaltend und erfrischend, hinterlässt einen Eindruck von Eleganz und Raffinesse.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Genießen Sie es zu Meeresfrüchten, Spargelrisotto oder Kräuterhähnchen.

    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Domaine Pierre Boisson liegt in der angesehenen Region Burgund, wo climat Das kontinentale Klima fördert die optimale Reifung der Trauben. Der Boden, der hauptsächlich aus Kalkstein und Mergel besteht, verleiht den Weinen eine einzigartige Mineralität. Die sorgfältig kultivierten Reben profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung, wodurch die Trauben reichhaltige und komplexe Aromen entwickeln können. Jede Parzelle wird sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass jede Flasche den unverwechselbaren Charakter ihres Terroirs widerspiegelt.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, domaine Das Weingut wird von Pierre Boisson und seiner Familie geführt, die die Familientradition fortführen und gleichzeitig innovative Arbeitsweisen entwickeln. Mit großer Leidenschaft für ihr Terroir arbeiten sie mit großem Engagement daran, Weine von höchster Qualität anzubieten. Ihre Philosophie basiert auf Respekt vor der Natur und Authentizität, wobei sie den Ausdruck jeder einzelnen Parzelle wertschätzen. Dank ihrer Expertise zeichnen sich die Weine von Domaine Die Weine von Pierre Boisson sind in Burgund zu Maßstab geworden und erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit bei Weinliebhabern.

    Weinbereitung und Ausbau

    Der Weinherstellungsprozess Bourgogne Blanc Der Jahrgang 2019 zeichnet sich durch einen respektvollen Umgang mit den Trauben aus. Die handgelesenen Trauben werden schonend gepresst, um den Saft zu gewinnen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Reinheit des Chardonnays zu bewahren. Die mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein Komplexität und Struktur. Dieses sorgfältige Verfahren, kombiniert mit präziser Temperaturkontrolle, ergibt einen Wein von großer Finesse, der sowohl jetzt genossen werden kann als auch mit der Zeit an Reife gewinnt.

    Weingut Boisson

    Entdecken Sie Weingut Boisson

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Das Bourgogne Blanc Der Jahrgang 2019 ist eine Ode an die Reinheit des Chardonnay und offenbart eine perfekte Harmonie zwischen Frische und Komplexität.

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Kosten
    • Komplex