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Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2022 - Saumur Champigny

    Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2022 - Saumur Champigny

    LoireSaumur-ChampignyRot

    Normaler Preis CHF 67.00 inkl. MwSt.
    Verkaufspreis CHF 67.00 inkl. MwSt. Normaler Preis CHF 96.00
    Grundpreis CHF 29.78 / Liter
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

    Nur noch 1 verfügbar - Lieferung in 2 bis 5 Werktagen

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    La Marginale ist eine wunderschöne Referenz von Thierry Germain . Dieser elegante Rotwein ist ein absolutes Muss!

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Parker (WA) 92/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Genießen Sie La Marginale zu Blutwurst mit Äpfeln, einem schönen Lammkarree oder auch Entenbrust. Wir empfehlen, die Flasche vor dem Genuss vorsichtig zu öffnen und bei einer Temperatur von etwa 16 °C zu servieren.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Ce vin s'accorde merveilleusement avec des viandes grillées et des fromages affinés.

    Produzent

    Produzent

    Le vignoble du Domaine des Roches Neuves s'étend sur des coteaux ensoleillés, où le sol argilo-calcaire favorise une bonne drainage et une maturation optimale des raisins. Les vignes, âgées de plus de 30 ans, sont enracinées dans ce terroir unique, qui confère aux vins une typicité remarquable. La gestion des vignes est minutieuse, respectant les cycles naturels pour garantir une qualité irréprochable. Le climat tempéré de la Loire, avec ses influences océaniques, permet d'obtenir des raisins sains et mûrs, essentiels pour l'élaboration de vins d'une grande finesse.

    Eigentümer und Geschichte

    La Marginale wird aus einer Auswahl alter Cabernet Franc-Reben hergestellt, die auf überwiegend turonischen Lehm-Kalk-Böden gepflanzt sind. Der Weinberg wird vollständig biodynamisch bewirtschaftet.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Ernte und Sortierung von Hand
    - Die alkoholische Gärung erfolgt in Holzfässern mit leichtem Umpumpen
    - Malolaktische Gärung in Holzfässern
    - 12 Monate in Rundfässern gereift

    New Rocks Anwesen

    Entdecken Sie New Rocks Anwesen

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Un Saumur-Champigny intense et racé, porté par des arômes de fruits noirs mûrs et une superbe fraîcheur. Une cuvée de caractère qui séduit par sa finesse et sa profondeur.

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Blumen-
    • Komplex