Nervi Conterno - Gattinara 2018
  • Nouveauté

Nervi Conterno - Gattinara 2018

Italie • Gattinara • Rot

Normaler Preis CHF 309.00 inkl. MwSt.
Verkaufspreis CHF 309.00 inkl. MwSt. Normaler Preis CHF 0.00
Grundpreis CHF 51.50 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

Auf Anfrage können wir unsere Partnergüter, Schlösser und Händler konsultieren.

Nicht vorrätig

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Italien
  • Region Italie
  • Name Gattinara
  • Farbe Rot
  • Alkohol 14
  • Jahrgang 2018
DER Gattinara 2018 von Nervi Conterno ist ein Wein Rot Ein italienischer Wein, der die Exzellenz seines Terroirs verkörpert. Dieser Wein aus der Appellation Gattinara offenbart eine aromatische Fülle und eine Tanninstruktur, die ihn zu einem hervorragenden Lagerwein machen. Nervi Conterno, domaine Als Sinnbild der Region führt es eine jahrhundertealte Weinbautradition fort, um Weine von außergewöhnlicher Qualität herzustellen.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Gattinara aus dem Jahrgang 2018 präsentiert sich in einem tiefen, intensiven Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, Gewürzen und erdigen Noten. Am Gaumen ist der Auftakt direkt, die Tannine sind präsent, aber elegant und werden von einer angenehmen Säure getragen. Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von mineralischen Noten und einer erfrischenden Note. Ein Wein mit exzellentem Reifepotenzial.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

Produzent

Produzent

Die Weinberge von Nervi Conterno erstrecken sich über die steilen Hügel von Gattinara und profitieren von idealer Ausrichtung und einem einzigartigen Mikroklima. Das Terroir ist geprägt von mineralreichen Vulkanböden, die den Weinen eine besondere Komplexität und Mineralität verleihen. Die Höhenlage und die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern eine langsame und ausgewogene Reifung der Trauben und ermöglichen so die Entwicklung intensiver Aromen und einer eleganten Tanninstruktur. domaine Besonderes Augenmerk wird auf die Auswahl der besten Terroirs und den Erhalt der Biodiversität gelegt.

Eigentümer und Geschichte

Seit 2018 hat die Familie Conterno, eine Symbolfigur des Barolo, die Leitung des Weinguts übernommen. domaine Nervi, umbenannt in Nervi Conterno. Diese Übernahme markiert ein neues Kapitel für das Unternehmen. domaine, Mit dem Ziel, Exzellenz zu bewahren und das außergewöhnliche Potenzial der Gattinara-Weine zu präsentieren, bringt die Familie Conterno ihre Expertise und Erfahrung ein, um die Weine von Nervi Conterno an die Spitze des italienischen Weinbaus zu führen. Ihr Qualitätsanspruch und der Respekt vor dem Terroir resultieren in authentischen und ausdrucksstarken Weinen, die die Leidenschaft und das Erbe dieses großen Weinguts widerspiegeln.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung bei Nervi Conterno erfolgt mit Respekt vor der Tradition, unter Anwendung handwerklicher Methoden und mit größter Sorgfalt in jedem einzelnen Arbeitsschritt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung findet in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen statt, um die Authentizität des Terroirs zu bewahren. Die Reifung erfolgt über einen längeren Zeitraum in Eichenfässern unterschiedlicher Größe, wodurch der Wein seine aromatische Komplexität verfeinert und entwickelt. domaine bevorzugt einen nicht-interventionistischen Ansatz, indem er den Einsatz önologischer Produkte einschränkt und den natürlichen Ausdruck des Weins fördert.

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein erstklassiger Gattinara, der Kraft und Eleganz vereint und Liebhaber authentischer und lange reifender italienischer Weine begeistern wird.

Weinprofil

  • Komplex
  • Gerahmt
  • Mineral