98+ WA
M.Chapoutier - L'Ermite 2023 - Hermitage

    M.Chapoutier - L'Ermite 2023 - Hermitage

    RhoneHermitage • Rot

    Normaler Preis CHF 356.00 inkl. MwSt.
    Verkaufspreis CHF 356.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis CHF 474.67 / Liter
    Verpackung : 1 x 75 cl – Holzkiste

    Auf Lager - Lieferung in 2 bis 5 Werktagen

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Rhone
    • Name Hermitage
    • Farbe Rot
    • Alkohol 13
    • Jahrgang 2023
    • Rebsorten 100% Syrah

    Der Hermit 2023 ist ein Meisterwerk an Komplexität und Eleganz, perfekt ausgewogen und vielversprechend.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Parker (WA) 98+/100
    • Vinous 96/100
    • Decanter 98/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser kraftvolle und raffinierte Wein passt perfekt zu charaktervollen Gerichten wie Lammkeule mit Kräutern, Tournedos Rossini oder Wildschweinragout. Servieren Sie ihn bei etwa 16 °C und öffnen Sie ihn eine Stunde vor dem Servieren.

    Produzent

    Produzent

    Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Michel Chapoutier, qui incarne l'esprit innovant et respectueux de l'héritage familial. Sa vision moderne de la viticulture, alliée à une profonde connaissance des terroirs, a propulsé M.Chapoutier parmi les plus grands noms de la vallée du Rhône. Sous sa direction, le domaine a su s'imposer sur la scène internationale tout en préservant ses valeurs fondamentales de respect de la nature et de recherche de l'excellence.

    Eigentümer und Geschichte

    Die Rebstöcke dieser Cuvée liegen am Gipfel des Ermitage-Hügels und profitieren von einer idealen Lage mit eisenhaltigen Granitböden. Dieses außergewöhnliche Terroir ermöglicht es den alten Rebstöcken, teilweise über 100 Jahre alt, Trauben von unvergleichlicher Qualität, konzentrierten Aromen und Komplexität hervorzubringen.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Handernte bei voller Reife und strenge Sortierung der Trauben
    - Weinbereitung in offenen Bottichen mit langer Gärung und täglichem Unterstoßen, um das Beste aus den Trauben herauszuholen
    - 18 bis 20 Monate in französischen Eichenfässern gereift

    Herr Chapoutier

    Entdecken Sie Herr Chapoutier

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    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Komplex
    • strukturiert