Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
- Land Frankreich
- Region Champagne
- Name Brut Champagne
- Farbe Weiß
- Alkohol 12
- Rebsorten 60 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay, 15 % Pinot Meunier
DER Champagne Bollinger, gelegen bei Ja, im Herzen der Region Champagne, ist ein Symbol für Exzellenz und Tradition. domaine Familienunternehmen, gegründet in 1829, hat sich der Herstellung charaktervoller Champagner verschrieben, die das Ergebnis der Harmonie zwischen edlen Rebsorten und überliefertem Wissen sind. Special Cuvée, Mit viel Liebe zum Detail hergestellt, offenbart dieser Wein die einzigartige Identität seines Terroirs und bietet ein unvergessliches Sinneserlebnis. Jeder Schluck ist eine Hommage an Finesse und Eleganz und spiegelt ein außergewöhnliches Terroir wider.
Bewertungen
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Noten & Akkorde
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Verkostungsnotizen
Das Champagne Es präsentiert sich in einem strahlenden Goldton, geschmückt mit feinen, elegant tanzenden Perlen. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Früchten, Brioche und Trockenfrüchten zu einer delikaten Harmonie. Am Gaumen ist der Auftakt lebendig und frisch, gefolgt von Noten von Birne und Honig, während der Abgang von schöner Länge und subtiler Mineralität geprägt ist.
Produzent
Produzent
Der Weinberg von Champagne Bollinger Das Weingut umfasst 164 Hektar, größtenteils Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen. Die mineralreichen Lehm-Kalksteinböden fördern die optimale Reifung der Trauben. climat Das kontinentale Klima der Region mit seinen heißen Sommern und kalten Wintern verleiht den Weinen eine wunderbare Säure und aromatische Komplexität. Das Weingut setzt auf nachhaltige Anbaumethoden und respektiert dabei sowohl die Umwelt als auch das Terroir. Jede Parzelle wird sorgfältig gepflegt, damit sich das volle Potenzial jeder Rebsorte entfalten kann.
Die Meinung der Mitarbeiter
A champagne von großer Eleganz: die Special Cuvée Der Wein von Bollinger besticht durch seinen weinigen Charakter, seine cremige Textur und seine aromatische Komplexität, die reife Früchte, Brioche und Haselnuss vereint. Brut Ein Maßstab, raffiniert und zugleich großzügig, perfekt als Aperitif oder zu Brathähnchen.
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Serviertemperatur 8–10 °C
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Höhepunkt 2020 à 2024