Champagne Deutz - William Deutz Meurtet 2015 - Champagne Millésimé

    Champagne • Jahrgangs-Champagner • Weiß

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Champagne Deutz William Deutz Meurtet 2015 ist ein seltener und raffinierter Ausdruck der Expertise des Hauses. Deutz. Das champagne millésiméDieser aus sorgfältig ausgewählten, erlesenen Trauben gekelterte Wein verkörpert die Exzellenz und Tradition der Champagne. Ein Wein von großer Eleganz, dessen Komplexität und Finesse selbst anspruchsvollste Gaumen verführen werden.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Das Champagne Deutz William Deutz Meurtet Der Jahrgang 2015 präsentiert sich in einem hellen Goldton mit brillanten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Brioche-Noten. Am Gaumen ist er lebendig und frisch im Antrunk, gefolgt von einer seidigen Textur und einer feinen Mineralität. Der Abgang ist lang und anhaltend mit Aromen von Trockenfrüchten und süßen Gewürzen. champagne von großer Eleganz und wunderschöner Komplexität.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Es eignet sich hervorragend als Aperitif und passt auch hervorragend zu Meeresfrüchten, feinem Fisch oder Geflügel.
    Produzent

    Produzent

    DER Champagne Deutz William Deutz Meurtet Der Jahrgang 2015 stammt aus einem außergewöhnlichen Terroir, dessen genaue Beschaffenheit nicht offengelegt wird. Man kann sich jedoch die für die Region typischen kalkhaltigen Böden vorstellen. Champagne, bietet optimale Drainage und verleiht den Trauben eine ausgeprägte Mineralität. climat Die Champagne, geprägt von kalten Wintern und milden Sommern, trägt zur langsamen und gleichmäßigen Reifung der Trauben bei und fördert so die Konzentration von Aromen und Frische. Die exponierte Lage der Weinberge und umweltschonende Anbaumethoden spielen ebenfalls eine entscheidende Rolle für die Qualität der Trauben und den Ausdruck des Terroirs.

    Eigentümer und Geschichte

    Maison Deutz gehört zur Louis Roederer Gruppe, einem unabhängigen Familienunternehmen, das dieselben Werte wie Exzellenz und Respekt vor der Natur vertritt. Zur Louis Roederer Gruppe gehören auch weitere renommierte Weingüter. champagne, wie zum Beispiel Louis Roederer, Champagne Deutz, Und Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande in Pauillac. Das Engagement der Familie Rouzaud, den Eigentümern der Gruppe, für Qualität und Tradition ist eine Garantie für die Exzellenz der Deutz-Champagner.

    Weinbereitung und Ausbau

    Der Weinherstellungsprozess Champagne Deutz William Deutz Meurtet Der Jahrgang 2015 wird mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung der Champagnertradition hergestellt. Die Trauben werden schonend gepresst, und die alkoholische Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. In der Regel wird eine malolaktische Gärung durchgeführt, um die Säure des Weins abzumildern. Anschließend erfolgt die sorgfältige Assemblage der verschiedenen Rebsorten und Reserveweine. Die zweite Gärung in der Flasche wird nach traditioneller Methode durchgeführt, gefolgt von einer langen Reifung auf der Hefe in den Deutz-Kellern. Degorgieren und Dosage werden dann mit Bedacht vorgenommen, um die perfekte Balance des Weins zu erzielen.

    Champagne Deutz

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    A champagne Von herausragender Qualität, aus einem außergewöhnlichen Terroir, vereint dieser Wein Finesse, Präzision und aromatische Tiefe mit einer feinen Perlage und einem langen, elegant abgerundeten Abgang.

    • Serviertemperatur 8–10 °C

    • Höhepunkt 2023 à 2035

    Weinprofil

    • Komplex
    • Kosten
    • Mineral