Domaine Pierre Morey - Les Tessons 2022 - Meursault

    Bourgogne • Meursault • Weiß

    CHF 272.00 inkl. MwSt.
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    CHF 90.66 / Einheit
    Verpackung : 3 x 75 CL – Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Domaine Pierre Morey, im Herzen von BurgundEs ist ein Maßstab für Chardonnay-Liebhaber. Seine Herkunftsbezeichnung Meursault ist bekannt für seine gehaltvollen und komplexen Weißweine, die aus außergewöhnlichen Terroirs stammen. Shards 2022 Dieser Wein verkörpert das Streben nach Authentizität und Präzision und bietet ein unvergessliches Sinneserlebnis. Jeder Schluck offenbart das überlieferte Wissen und die Leidenschaft des Winzers und macht diesen Wein zu einem Muss für Feinschmecker, die Finesse suchen.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Meursault Les Tessons 2022 besticht durch seine wunderschöne goldene Farbe. In der Nase entfalten sich zarte florale Aromen, vermischt mit Noten von weißfleischigen Früchten und einer subtilen Mineralität. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig, mit einer angenehmen Frische und einem anhaltenden Abgang, in dem Nuancen von Haselnuss und kandierter Zitrone ein perfektes Gleichgewicht unterstreichen.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Meursault passt hervorragend zu Fisch in Sauce, Meeresfrüchten oder einem cremigen Risotto.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Domaine Pierre Moreys Weinberge erstrecken sich über sorgfältig ausgewählte Parzellen auf den für die Region typischen Lehm-Kalksteinböden. Diese Terroirs sind von einem climat Das kontinentale Klima begünstigt die optimale Sonneneinstrahlung, wodurch die Trauben langsam reifen und eine wunderbare Komplexität entwickeln können. Die Reben, die im Durchschnitt 30 Jahre alt sind, werden sorgsam angebaut, was einen Weinbau fördert, der die Umwelt und die Artenvielfalt respektiert.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, domaine Das Weingut wird von Pierre Morey und seinem Team geleitet, die die Familientradition fortführen und ihr eine persönliche Note verleihen. Ihre Werte basieren auf Authentizität, Leidenschaft und Respekt vor der Natur. Jedes Teammitglied ist in jeden Schritt – vom Anbau der Rebe bis zur Abfüllung – eingebunden und stellt so sicher, dass jeder Wein sein Terroir authentisch widerspiegelt. Ihr Engagement für nachhaltigen Anbau und ihre Liebe zum Detail zeichnen den Wein aus. Domaine Pierre Morey, eine Schlüsselfigur in Burgund.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Domaine Pierre Morey ist eine wahre Hommage an die burgundische Tradition. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Nach schonender Pressung wird der Saft geklärt, bevor er in Eichenfässern vergoren wird, wo er von der Reifung auf der Feinhefe profitiert. Diese Methode verleiht dem Wein eine wunderbare Textur und bewahrt gleichzeitig seine Frische und den Ausdruck des Terroirs. Die nicht zu lange Reifezeit im Fass ermöglicht es den Aromen, sich zu verfeinern, während die Typizität des Chardonnays erhalten bleibt.

    Entdecken Sie Domaine Pierre Morey

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Dieser Meursault aus dem Jahrgang 2022 besticht durch seine präzise Textur, seine aromatische Lebendigkeit und seinen langen, köstlichen Abgang. Ein wahrhaft großartiger Weißwein, unwiderstehlich für jeden Burgunderliebhaber.

    • Serviertemperatur 10–12 °C

    • Höhepunkt 2024 à 2030

    Weinprofil

    • Komplex
    • Mineral
    • Fruchtig