90 WS
Château Palmer

    Château Palmer 1988

    Bordeaux • Margaux • 3ème Grand Cru Classé • Rot

    CHF 320.00 inkl. MwSt.
    CHF 320.00 inkl. MwSt.
    CHF 426.67 / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Carton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Margaux
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 1988
    • Rebsorten Merlot 39% Cabernet sauvignon 51% Cabernet franc 8% Petit verdot 2%

    Château Palmer 1988 verkörpert den ganzen Adel der Bezeichnung Margaux, im Herzen der Region BordeauxDieser 3. Grand Cru Classé Dieser Wein zeichnet sich durch eine raffinierte Cuvée aus, in der Cabernet Sauvignon im Mittelpunkt steht, begleitet von Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Der Jahrgang 1988, bekannt für seine Struktur und sein Reifepotenzial, ermöglicht es diesem Wein, die Finesse und Komplexität, die man von großen Weinen erwartet, voll zum Ausdruck zu bringen. Margaux. DER Château Palmer Der Jahrgang 1988 spricht Liebhaber mit seiner aromatischen Tiefe und bemerkenswerten Eleganz an.

    Platz 14 in der Wine Spectator Top 100 im Jahr 1991.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Wine Spectator 90/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Das Margaux Dieser Wein verspricht eine tiefe Farbe und ein komplexes Bouquet, in dem sich Noten von reifen Früchten, süßen Gewürzen und Waldaromen vereinen. Die vom Cabernet Sauvignon getragene Struktur wird durch die Fülle des Merlots harmonisch ausbalanciert und bietet einen vollen und anhaltenden Geschmack. Die Flaschenreife dürfte ihm Finesse, weichere Tannine und einen eleganten Abgang verleihen, wie er für die großen Weine dieser Appellation typisch ist.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Es passt ideal zu einem gegrillten Rinderrippchen, einem Entenfilet oder einer Käseplatte mit gereiftem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Margaux ist bekannt für die Vielfalt seiner Terroirs und die Qualität seiner kiesigen Böden, die das Gedeihen von Cabernet Sauvignon und Merlot, den wichtigsten Rebsorten der Cuvée, fördern. climat Das gemäßigte Klima der Region, beeinflusst durch die Nähe der Gironde-Mündung, ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben und trägt so zur Finesse und Komplexität der Weine bei. Château Palmer Das Weingut setzt diese Tradition der Exzellenz fort und erzeugt Weine aus Parzellen, die aufgrund ihres Qualitätspotenzials ausgewählt wurden. Der Jahrgang 1988 profitiert somit von allen für die Appellation spezifischen Eigenschaften und vereint Eleganz, Struktur und Langlebigkeit.

    Eigentümer und Geschichte

    Château Palmer ist eines der emblematischen Weingüter der Appellation Margaux, Bekannt für die Qualität seiner sorgfältig komponierten Rotweine. Gelegen am linken Ufer der Gironde. domaine Dank der Beständigkeit und Finesse seiner Weine hat es sich unter den Weinen der Kategorie „De drittklassifiziertes Gewächs“ etabliert. Die Produktion von château präsentiert den Ausdruck des Médoc-Terroirs durch Weine, die Kraft, Eleganz und Reifepotenzial vereinen. Château Palmer Mit der starken Identität seiner Weine und der Sorgfalt, die jedem Jahrgang gewidmet wird, zieht das Weingut weiterhin Liebhaber und Sammler weltweit an.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Entwicklung dieser Margaux Der Rotwein basiert auf einer klassischen Cuvée der Region, bei der Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot vinifiziert werden, um den Reichtum des Terroirs und die Komplexität des Jahrgangs hervorzuheben.

    Château Palmer

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Das Château Palmer Der Jahrgang 1988 sollte nun, seinem Ruf entsprechend, ein schönes Aromenspektrum und eine harmonische Struktur bieten. Margaux.

    • Serviertemperatur 17–18 °C

    • Höhepunkt 1998 à 2029