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Shafer Vineyards - Napa Valley Carneros Red Shoulder Ranch Chardonnay 2018

USANapa ValleyWeiß

Normaler Preis CHF 740.00 inkl. MwSt.
Verkaufspreis CHF 740.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis CHF 61.66 / Einheit
Verpackung : 12 x 75 CL – Karton

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Nicht vorrätig

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Shafer Vineyards Napa Valley Carneros Red Shoulder Ranch Chardonnay 2018 ist ein lebendiger Ausdruck des kalifornischen Terroirs. Dieser Wein Weiß außergewöhnlich, aus der Bezeichnung Napa Valley, offenbart die Leidenschaft und das Fachwissen von Shafer Vineyards. Ein reichhaltiger und komplexer Chardonnay, der mit seiner perfekten Balance und Frische verführt. Lassen Sie sich auf dieser einzigartigen Geschmacksreise ins Herz des Weins entführen. Napa Valley.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Chardonnay präsentiert sich in einem strahlenden Goldton. In der Nase verströmt er Aromen von weißfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten und feinen floralen Noten. Am Gaumen besticht er durch seine seidige Textur und eine angenehme Lebendigkeit, untermalt von einer eleganten Mineralität. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen Eindruck von Frische und Komplexität.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gegrillten Meeresfrüchten, Pilzrisotto oder frischem Ziegenkäse.

Produzent

Produzent

Der Red Shoulder Ranch Chardonnay stammt von einem Weinberg in der Region Carneros, südlich von Napa Valley. Dieses Terroir profitiert von einem climat Kühl und windig, beeinflusst durch die Nähe zur San Pablo Bay. Die Böden bestehen aus Lehm und Schluff und bieten eine ausgezeichnete Drainage und gute Wasserspeicherung. Die Red Shoulder Ranch ist das Vorzeige-Weingut des Weinguts. Shafer Vineyards Gewidmet dem Chardonnay. Gelegen in der renommierten Region Los Carneros, am südlichen Ende des Napa Valley, Er repräsentiert eine der elegantesten und renommiertesten Interpretationen von kalifornischem Chardonnay. Ein Terroir der Frische: Los Carneros Im Gegensatz zum Rest der Napa Valley, Die Gegend um Carneros, in der es oft sehr heiß ist, profitiert vom direkten Einfluss der San Pablo Bucht. Climat Morgendlicher Nebel und nachmittags kühle Meeresbrisen umwehen den Weinberg. Diese Bedingungen mildern die Temperaturen und ermöglichen dem Chardonnay eine langsame Reifung bei gleichzeitig lebendiger Säure und großer aromatischer Finesse. Böden: Die Böden bestehen hauptsächlich aus flachen Tonschichten und vulkanischen Ablagerungen, was die Wuchskraft der Reben einschränkt und die Aromen in den Beeren konzentriert.

Eigentümer und Geschichte

Unser Weingut wird seit 1880, während des ersten Booms der Napa Valley als amerikanische Weinregion. Die Pioniere des Napa-Weinbaus belieferten nicht nur die Weinkeller von San Francisco, sondern exportierten ihre Weine auch in die ganze USA und gewannen Goldmedaillen auf der Pariser Weltausstellung 1889. John Shafer, ein Verleger aus Chicago, erwarb unser Unternehmen. domaine 1972 gründete er das Weingut und widmete sich Mitte der 1970er Jahre dem Anbau von Cabernet Sauvignon an den Hängen. 1978 begann er mit der großflächigen Weinproduktion und kelterte den ersten Cabernet Sauvignon des Jahres. domaine. 1983 trat sein Sohn, Doug Shafer, der domaine als Kellermeister. Im darauffolgenden Jahr stieß Elias Fernandez zum Team, zunächst als stellvertretender Kellermeister. In den folgenden Jahrzehnten schuf dieses Team Hillside Select und prägte den Shafer-Stil, der für Eleganz, Fülle und Ausgewogenheit steht. 1994 wurde Elias zum Winzer ernannt und 2002 vom Magazin Food & Wine zum „Winzer des Jahres“ gekürt. Im Jahr darauf wurde er im Weißen Haus empfangen, um seine Führungsrolle in der lateinamerikanischen Gemeinschaft zu würdigen. Zahlreiche weitere Auszeichnungen folgten.

Weinbereitung und Ausbau

Der Chardonnay Red Shoulder Ranch ist ein Wein, der die elegante Handschrift seines Terroirs trägt: ein 27 Hektar großer Weinberg, der sich über die idyllischen Hügel von Los Carneros erstreckt, am Zusammenfluss von Napa Valley und der Bucht von San Francisco. Der Weinberg verdankt seinen Namen den Schulterflügelbussarden und anderen Greifvögeln, die eine wesentliche Rolle in unseren nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken spielen (in diesem Fall durch die natürliche Regulierung der Populationen von Taschenratten und anderen Nagetieren).

Ganztraubenpressung und Gärung mit natürlichen Hefen in Einzelfässern (40 % Eiche, 60 % Edelstahl); keine malolaktische Gärung

Entdecken Sie Shafer Weinberge

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein kalifornischer Chardonnay, der Konventionen sprengt, eine Symphonie der Aromen, die vom ersten Schluck an fesselt.

Weinprofil

  • Komplex
  • Fruchtig
  • Kosten