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Domaine Ugo Lestelle - Vin de France Punkahontas 2021

Languedoc Roussillon • Languedoc • Rot

CHF 210.00 inkl. MwSt.
CHF 210.00 inkl. MwSt. CHF 247.00
CHF 17.50 / Einheit
Verpackung : 12 x 75 CL – Karton

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Nicht vorrätig

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Ugo Lestelle, eingebettet im Herzen von Languedoc-Roussillon, unterzeichnet mit Punkahontas einen Vertrag über einen Wein von Frankreich Rot Charaktervoll. Dieser Rotwein, ein unverfälschter Ausdruck des Terroirs, lädt dazu ein, leidenschaftlichen und umweltbewussten Weinbau zu entdecken. Lassen Sie sich von seiner Frische und aromatischen Komplexität überraschen – Zeugnisse einzigartiger Expertise.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Punkahontas besticht durch seine leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, untermalt von zarten floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig und fruchtig mit einer angenehmen Säure, die für Frische und Ausgewogenheit sorgt. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Leichtigkeit und Genuss. Ein unkomplizierter Rotwein, ideal zum Teilen mit Freunden und Familie.

Speisen- und Weinkombinationen

Ideal zu Tapas, sommerlichen Grillabenden oder gemischten Salaten. Passt auch hervorragend zu gebratenem Geflügel.
Produzent

Produzent

Das Terroir von Domaine Ugo Lestelle, der Geburtsort dieses Punkahontas, wird nicht genannt. Man kann sich die für das Languedoc typischen, vielfältigen Böden vorstellen, die von Kalkstein über Schiefer bis hin zu Lehm reichen. climat Das mediterrane Klima, heiß und sonnig, wird durch die Nähe zum Meer und die umliegenden Hügel gemildert und schafft so ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Ausrichtung der Parzellen wird sorgfältig geprüft, um eine optimale Reifung der Trauben zu fördern und ihre aromatische Frische zu bewahren. domaine setzt sich für den Erhalt der Biodiversität seiner Weinberge ein, indem es das Vorkommen verschiedener Pflanzen- und Tierarten fördert.

Eigentümer und Geschichte

Nicht offengelegt.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess dieses Vin de France Punkahontas wird mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung der Traditionen und Prinzipien des natürlichen Anbaus hergestellt. Die Trauben werden von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen und anschließend sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen, um den Charakter des Terroirs zu bewahren. Die Reifung findet ebenfalls in Tanks statt, wodurch der Wein seine Frische und Fruchtigkeit behält. Vor der Abfüllung wird auf Filtration und Schönung verzichtet, um die Integrität des Weins zu erhalten. Ziel ist es, einen authentischen, unverfälschten Wein zu erzeugen, der den Charakter seines Terroirs getreu widerspiegelt.

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein natürlicher Rotwein voller Vitalität, eine Ode an die Einfachheit und die Lebensfreude!

  • Serviertemperatur 14–16 °C

  • Höhepunkt 2023 à 2028

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Kosten
  • Licht