• 🌸Imbattables de printemps

Prieuré Saint Jean de Bébian - 2018 - Languedoc

Languedoc Roussillon • Languedoc • Rot

CHF 247.00 inkl. MwSt.
CHF 247.00 inkl. MwSt.
CHF 41.16 / Einheit
Verpackung : 6 x 75CL - Karton

Auf Anfrage können wir unsere Partnergüter, Schlösser und Händler konsultieren.

Nicht vorrätig

Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Prieuré Saint Jean de Bébian ist ein Schatz des Languedoc. Das Alterungspotenzial ist außergewöhnlich und der Jahrgang offenbart das volle Potenzial dieses herrlichen Terroirs.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser charaktervolle Wein passt ideal zu Fleisch in Soße, würzigen Gerichten oder auch zu kleinem Wildgeflügel. Serviertemperatur: ca. 15 °C.
Produzent

Produzent

Eigentümer und Geschichte

Die Weinberge erstrecken sich über 35 Hektar zwischen den Cevennen und dem Mittelmeer. Die 42 Parzellen sind im Durchschnitt 31 Jahre alt (darunter 3 Hektar Grenache, die 1925 gepflanzt wurden). Der Weinberg befindet sich derzeit in der Bio-Zertifizierung.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinlese erfolgt manuell und anschließend sortiert. Die Rebstöcke werden teilweise entrappt.
Die Weinbereitung erfolgt Parzelle für Parzelle in Edelstahl- und Betonfässern.
Die Reifung erfolgt parzellenweise für 18 Monate in Betonfässern für den Grenache und in Fässern für den Syrah und Mourvèdre.

Priorat von Saint Jean de Bébian

Entdecken Sie Priorat von Saint Jean de Bébian

  • Serviertemperatur 16°C - 20°C

  • Höhepunkt 2024 à 2030

Weinprofil

  • fruchtig
  • scharf
  • Komplex