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Château de Cazeneuve - Pic-Saint-Loup Le Sang du Calvaire 2008

Languedoc Roussillon • Languedoc • Rot

CHF 123.00 inkl. MwSt.
CHF 123.00 inkl. MwSt. CHF 185.00
CHF 10.25 / Einheit
Verpackung : 12 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Château de Cazeneuve, verankert im Herzen von Languedoc, unterschreibt mit seinem Vintage-Le Sang du Calvaire 2008 ein Wein Rot Außergewöhnlich. Dieser Pic-Saint-Loup ist eine Hommage an das Terroir, ein kraftvoller und eleganter Rotwein, der die Leidenschaft und das Können der Winzer widerspiegelt. domaine. Entdecken Sie einen Rotwein, der Sie mit seiner Komplexität und Authentizität verführen wird.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Pic-Saint-Loup besticht durch seine tiefe, fast rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen dunklen Früchten, süßen Gewürzen und feinen Röstnoten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und großzügig mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen reichen und eleganten aromatischen Eindruck. Ein Rotwein, der zum Genießen und Verweilen einlädt.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Gerichten mit Soße und gereiftem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château de Cazeneuve erstreckt sich über die sonnigen Hänge des Pic-Saint-Loup und profitiert von einem einzigartigen Terroir und einem climat Das mediterrane Klima bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Bodenart wird nicht offengelegt. Die optimale Ausrichtung der Reben und umweltschonende Anbaumethoden tragen zur außergewöhnlichen Qualität der Trauben bei. Jede Parzelle wird mit Sorgfalt bewirtschaftet, um den authentischen Charakter des Terroirs zu bewahren und Weine von großer Finesse zu erzeugen.

Eigentümer und Geschichte

Die Geschichte von Château de Cazeneuve ist vor allem eine Familiengeschichte, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die heutigen Besitzer führen die Weinbautradition fort. domaine Mit Leidenschaft und Hingabe. Ihre Liebe zum Land und ihr überliefertes Wissen spiegeln sich in jeder Flasche wider. Sie setzen sich mit Leidenschaft für den Erhalt der Authentizität der Weine und die Förderung des Images der Region ein. Château de Cazeneuve weltweit. Ihr Ziel ist es, weiterhin außergewöhnliche Weine zu produzieren, die den Reichtum des Weinbauerbes des Languedoc-Roussillon widerspiegeln.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellungsmethoden von Château Die Weinbereitung auf Château de Cazeneuve erfolgt traditionell und mit höchster Sorgfalt, um das Beste aus den Trauben herauszuholen. Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig sortiert, bevor sie in Gärtanks vergoren werden. Die Maischegärung erfolgt schonend und kontrolliert, um Aromen und Tannine zu bewahren. Die Reifung findet in Eichenfässern statt, wodurch der Wein an Komplexität gewinnt. Die genaue Reifezeit wird nicht bekannt gegeben. Jeder Schritt der Weinbereitung wird mit Leidenschaft und Präzision ausgeführt, um außergewöhnliche Weine zu kreieren.

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Rotwein aus dem Languedoc, der die ganze Pracht von Pic-Saint-Loup offenbart, ein Jahrgang voller Emotionen zum Teilen und Genießen.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

Weinprofil

  • Komplex
  • Gerahmt
  • Fruchtig