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Domaine Drouhin Oregon - Roserock Eola Amity Hills Chardonnay 2018
  • Nouveauté

Domaine Drouhin Oregon - Roserock Eola Amity Hills Chardonnay 2018

USA • Eola-Amity Hills • Weiß

CHF 210.00 inkl. MwSt.
CHF 210.00 inkl. MwSt.
CHF 35.00 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Drouhin Oregoneingebettet in der RegionEola-Amity Hillsist bekannt für seine Weine von unvergleichlicher Finesse. Der Roserock Chardonnay 2018 ist eine Ode an dieses einzigartige Terroir und bietet einen Wein Weiß Von exquisiter Eleganz, in der Frische und Komplexität harmonisch ineinanderfließen. Ein Wein, der die Leidenschaft und Expertise dieses Winzers widerspiegelt. domaine Symbolisch.
Bewertungen

Bewertungen

  • Wine Spectator 91/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser 2018er Roserock Chardonnay präsentiert sich in einem strahlenden Hellgelb. In der Nase verströmt er Aromen von reifen weißen Früchten, Zitrusfrüchten und feinen floralen Noten, untermalt von einem Hauch Mineralität. Am Gaumen ist er vollmundig und ausgewogen mit erfrischender Säure und seidiger Textur. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Komplexität. Ein Wein von großer Eleganz, der zum Probieren einlädt.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Geflügel in Sahnesauce.
Produzent

Produzent

Roserock ist ein außergewöhnliches Weingut am südlichen Ende der Eola-Amity Hills im Willamette Valley in Oregon. Seine uralten vulkanischen Böden, die ideale Höhenlage und die einzigartige kühlende Wirkung des Van Duzer Corridor ermöglichen die Herstellung klassischer Pinot Noir- und Chardonnay-Weine. climat Frisch. Roserock ist LIVE-zertifiziert für nachhaltige Landwirtschaft.

Eigentümer und Geschichte

Die Wurzeln der Weinbautradition der Familie Drouhin reichen bis ins Burgund des Jahres 1880 zurück. Ein Jahrhundert später… Joseph Drouhin wagte sich mit der Gründung von über Frankreich hinaus. Domaine Drouhin Oregon, in den Dundee Hills des Willamette Valley. Heute lebt das Engagement der Familie Drouhin für die Erforschung und den Ausdruck der Terroirs Oregons in Roserock, innerhalb der Eola-Amity Hills AOC, weiter. Roserock ist der Höhepunkt einer traditionsreichen Familiengeschichte, die vor über einem Jahrhundert in Beaune begann. Philippe Drouhin, ein leidenschaftlicher Verfechter nachhaltiger Landwirtschaft, führt diese Tradition als Leiter des Weinbaus fort, unterstützt von Véronique Boss-Drouhin, einer studierten Önologin und Spezialistin für Pinot Noir, die als Winzerin tätig ist.

Weinbereitung und Ausbau

Der Roserock Chardonnay wird von Hand auf drei verschiedenen Parzellen in kleine Kisten geerntet. domaine, Die Trauben werden als ganze Trauben gepresst. Die Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern (20 % neu), um die Komplexität zu erhöhen und den lebendigen, fruchtigen Charakter zu bewahren. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung vermählt Véronique die verschiedenen Fässer zu einem ausgewogenen und eleganten Chardonnay, der die einzigartigen Qualitäten des Roserock-Weinbergs widerspiegelt.

Domaine Drouhin Oregon - Vereinigte Staaten

Entdecken Sie Domaine Drouhin Oregon - Vereinigte Staaten

Die Meinung der Mitarbeiter

Der 2018er Roserock Chardonnay ist ein entscheidender Jahrgang für den domaine. Das Jahr 2018 in Oregon war heiß und trocken, was zu Chardonnays von überdurchschnittlicher Intensität und Fülle führte, die gleichzeitig jene Eleganz im "französischen Stil" bewahrten, die die Handschrift von Drouhin ausmacht.

  • Serviertemperatur 10–12 °C

  • Höhepunkt 2022 à 2029

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Mineral