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Domaine Drouhin Oregon - Roserock Eola Amity Hills Chardonnay 2021
  • Nouveauté

Domaine Drouhin Oregon - Roserock Eola Amity Hills Chardonnay 2021

USA • Eola-Amity Hills • Weiß

CHF 241.00 inkl. MwSt.
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CHF 40.16 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Drouhin OregonEingebettet im Herzen von Oregons Weinregion, ist es für seine feinen und eleganten Weine bekannt. Der Roserock Chardonnay 2021, abgeleitet von der Bezeichnung Eola-Amity Hills, verkörpert perfekt das Know-how von domaine. Dieser Wein Weiß Verführt von seiner Frische, aromatischen Komplexität und Mineralität, die das einzigartige Terroir Oregons widerspiegeln. 

Bewertungen

Bewertungen

  • Wine Spectator 92/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser 2021er Roserock Chardonnay präsentiert sich in einem strahlenden, hellgoldenen Farbton. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und subtilen floralen Noten, untermalt von einem Hauch Mineralität. Am Gaumen ist er lebendig und frisch, gefolgt von einer wunderbaren Fülle und aromatischen Komplexität. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Mineralität. Ein ausgewogener und eleganter Wein.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Geflügel in Soße und verfeinert Ihre raffiniertesten Gerichte.
Produzent

Produzent

Roserock ist ein außergewöhnliches Weingut am südlichen Ende der Eola-Amity Hills im Willamette Valley in Oregon. Seine uralten vulkanischen Böden, die ideale Höhenlage und die einzigartige kühlende Wirkung des Van Duzer Corridor ermöglichen die Herstellung klassischer Pinot Noir- und Chardonnay-Weine. climat Frisch. Roserock ist LIVE-zertifiziert für nachhaltige Landwirtschaft.

Eigentümer und Geschichte

Die Wurzeln der Weinbautradition der Familie Drouhin reichen bis ins Burgund des Jahres 1880 zurück. Ein Jahrhundert später… Joseph Drouhin wagte sich mit der Gründung von über Frankreich hinaus. Domaine Drouhin Oregon, in den Dundee Hills des Willamette Valley. Heute lebt das Engagement der Familie Drouhin für die Erforschung und den Ausdruck der Terroirs Oregons in Roserock, innerhalb der Eola-Amity Hills AOC, weiter. Roserock ist der Höhepunkt einer traditionsreichen Familiengeschichte, die vor über einem Jahrhundert in Beaune begann. Philippe Drouhin, ein leidenschaftlicher Verfechter nachhaltiger Landwirtschaft, führt diese Tradition als Leiter des Weinbaus fort, unterstützt von Véronique Boss-Drouhin, einer studierten Önologin und Spezialistin für Pinot Noir, die als Winzerin tätig ist.

Weinbereitung und Ausbau

Der Roserock Chardonnay wird von Hand auf drei verschiedenen Parzellen in kleine Kisten geerntet. domaine, Die Trauben werden als ganze Trauben gepresst. Die Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern (20 % neu), um die Komplexität zu erhöhen und den lebendigen, fruchtigen Charakter zu bewahren. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung vermählt Véronique die verschiedenen Fässer zu einem ausgewogenen und eleganten Chardonnay, der die einzigartigen Qualitäten des Roserock-Weinbergs widerspiegelt.

Domaine Drouhin Oregon - Vereinigte Staaten

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Die Meinung der Mitarbeiter

Der Roserock Chardonnay 2021 ist ein meisterhaftes Beispiel für die Expertise der Familie Drouhin in Oregon. Der Pinot Noir „Zéphirine“ hingegen ist der rote Star des Weinguts. domaine, Dieser Chardonnay beweist, dass die vulkanischen Böden von Eola-Amity Hills mit den großartigsten Terroirs von Beaune oder Meursault mithalten können. Der Jahrgang 2021 ist für Weißweine aus Oregon besonders gelungen: Er bietet eine hervorragende aromatische Konzentration bei gleichzeitig erkennbarer Säure.

  • Serviertemperatur 10–12 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2035

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Mineral
  • Komplex