Jermann - Venezia Giulia W... Dreams... 2020
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Jermann - Venezia Giulia W... Dreams... 2020

Italie • Vénétie-Giulia • Weiß

CHF 395.00 inkl. MwSt.
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CHF 65.83 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Italien
  • Region Italie
  • Name Vénétie-Giulia
  • Farbe Weiß
  • Alkohol 13,5
  • Jahrgang 2020
Wein Jermann - Venezia Giulia W...Träume... 2020 verkörpert die Essenz eines einzigartigen Terroirs in Venetien, In Italien. Das domaine prestigeträchtig, bekannt für seine innovativen und eleganten Weine, gedeiht in einem climat Das mediterrane Klima fördert die optimale Reifung der Trauben. Jermanns Weine spiegeln eine Philosophie wider, die die Natur respektiert, das Wesen ihres Terroirs einfängt und ein unvergessliches Sinneserlebnis bietet.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein wunderschöner, leuchtender Goldton.
Nase : Ein zarter Duft aus weißen Blüten und weißfleischigen Früchten mit einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Mund : Am Gaumen eine lebendige Frische und verführerische Komplexität mit Noten von Birne und Aprikose, die durch eine elegante Mineralität ausgeglichen werden.
Finale: Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen feinen und erfrischenden Eindruck.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu gegrillten Meeresfrüchten und cremigen Risottos.
Produzent

Produzent

Der Weinberg Jermann erstreckt sich über sonnige Hänge, wo die Reben in einem reichhaltigen und abwechslungsreichen Boden aus Lehm, Kalkstein und Schluff prächtig gedeihen. Diese geologische Vielfalt verleiht den Trauben eine einzigartige aromatische Komplexität. climat, Das Klima ist geprägt von heißen, trockenen Sommern, die durch Meeresbrisen gemildert werden und so eine langsame und gleichmäßige Reifung der Beeren ermöglichen. Jede Parzelle wird sorgsam und unter Berücksichtigung der natürlichen Zyklen bewirtschaftet, um Trauben von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen.

Eigentümer und Geschichte

Heute, domaine Jermann wird von der Familie Jermann geführt, die das Erbe ihres Gründers mit Leidenschaft und Hingabe weiterführt. Die Inhaber sind ihrem Land und der Qualität ihrer Weine zutiefst verbunden. Unermüdlich arbeiten sie an Innovationen, respektieren dabei die Umwelt und streben danach, Weine zu kreieren, die eine Geschichte erzählen und das Terroir widerspiegeln. Ihr Streben nach Exzellenz zeigt sich in jeder Flasche und macht Jermann zu einem angesehenen Namen in der internationalen Weinszene.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei domaine Jermann ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Innovation vereint. Die Trauben werden schonend von Hand gelesen und anschließend sanft gepresst, um ihre Integrität zu bewahren. Die Gärung erfolgt unter kontrollierter Temperatur, wodurch sich die Aromen optimal entfalten können. Die Reifung auf der Feinhefe kann dem Wein eine cremige Textur und zusätzliche Komplexität verleihen. Jeder Schritt wird sorgfältig abgewogen, um die Authentizität des Terroirs einzufangen und einen Wein von außergewöhnlicher Finesse zu erzeugen.

Entdecken Sie Jermann

Die Meinung der Mitarbeiter

Dieser Wein ist eine wahre Einladung zur Flucht, ein flüssiges Gedicht, das die Schönheit italienischer Landschaften heraufbeschwört.

  • Serviertemperatur 10–12 °C

  • Höhepunkt 2023 à 2026

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Mineral