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    M.Chapoutier - Les Greffieux 2021 - Hermitage

    RhôneHermitageRot

    Normaler Preis CHF 211.00 inkl. MwSt.
    Verkaufspreis CHF 211.00 inkl. MwSt. Normaler Preis CHF 0.00
    Grundpreis CHF 211.00 / Einheit
    Verpackung : 1 x 75CL – Holzkiste

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    Nicht vorrätig

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    M.Chapoutiersymbolisch domaine der Rhônetal, produziert außergewöhnliche Weine. Gelegen in Tain-l'Hermitage, Es verkörpert die Exzellenz des französischen Weinbaus. Greffieux 2021, hergestellt aus 100% Syrah %offenbart den einzigartigen Charakter seines Terroirs. Mit einem umweltbewussten Ansatz, M.Chapoutier Das Weingut setzt auf biodynamischen Anbau, um den Reichtum seiner Granitböden voll zur Geltung zu bringen. Dieser Rotwein ist eine Hommage an die Authentizität des Hermitage-Terroirs und verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • James Suckling 98/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Das Kleid von M.Chapoutier Der Les Greffieux 2021 präsentiert sich in einem tiefen, fast schwarzen Rot. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, Gewürzen und floralen Noten. Am Gaumen ist er kraftvoll und elegant, mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen feinen Eindruck von Gewürzen und Früchten. Dieser Wein verkörpert die Quintessenz der Hermitage und verspricht ein emotionales Geschmackserlebnis.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Kombinieren Sie es mit Entenbrust und roten Beeren oder einem reifen Käse für eine perfekte Harmonie.

    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von M.Chapoutier Das Weingut erstreckt sich über die prestigeträchtigen Hänge von Hermitage, wo die Reben dank der Granitböden von optimaler Sonneneinstrahlung und natürlicher Drainage profitieren. Ihre Wurzeln reichen tief in einen mineralreichen Untergrund und tragen so zur aromatischen Komplexität der Weine bei. Umweltfreundliche Anbaumethoden fördern die Artenvielfalt und die Bodengesundheit und ermöglichen so ein optimales Wachstum der Reben. Jede Parzelle wird sorgfältig nach ihrem Potenzial ausgewählt, um Trauben von außergewöhnlicher Qualität zu garantieren.

    Eigentümer und Geschichte

    DER domaine M.Chapoutier wird derzeit von Michel geleitet Chapoutier, ein leidenschaftlicher und visionärer Winzer. Unter seiner Führung… domaine Michel hat Tradition und Innovation erfolgreich vereint und seinen Ruf in der internationalen Weinszene gefestigt. Er setzt sich für einen nachhaltigen Ansatz ein, respektiert das Land und seine Ressourcen und bewahrt gleichzeitig das Familienerbe. Seine Liebe zum Terroir und sein außergewöhnliches Fachwissen spiegeln sich in jeder Flasche wider. M.Chapoutier ein unverzichtbarer Botschafter für die Weine des Rhônetals.

    Weinbereitung und Ausbau

    Der Greffieux 2021 wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Die handgelesenen Trauben werden vor der Gärung in Tanks entrappt. Dieses Verfahren bewahrt die Reinheit der Syrah-Aromen. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern, wo er seine Struktur und seine komplexen Aromen entwickelt. Die Weinbereitung ist vom Wunsch geleitet, das Terroir zum Ausdruck zu bringen, mit minimalem Eingriff, damit der authentische Charakter des Weins voll zur Geltung kommt. Dieses sorgfältige Verfahren resultiert in einem Hermitage von großer Finesse und bemerkenswerter Tiefe.

    Herr Chapoutier

    Entdecken Sie Herr Chapoutier

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein kraftvoller und raffinierter Syrah mit Noten von Brombeere und Veilchen sowie einem langen, pfeffrigen und mineralischen Abgang.

    Weinprofil

    • Komplex
    • Scharf
    • Gerahmt