Delas - Les Bressards 2017 - Hermitage
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Delas - Les Bressards 2017 - Hermitage

RhôneHermitageRot

Normaler Preis CHF 851.00 inkl. MwSt.
Verkaufspreis CHF 851.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis CHF 141.83 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Holzkiste

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Nicht vorrätig

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER domaine Delaseingebettet im Herzen vonEinsiedeleiist bekannt für seine außergewöhnlichen Weine. Mit einer Philosophie, die das Terroir respektiert, spiegelt jeder Jahrgang die einzigartige Identität dieser prestigeträchtigen Appellation wider. 2017, kraftvoll und elegant zugleich, verkörpert die perfekte Harmonie zwischen Tradition und Moderne.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Delas - Les Bressards 2017 besticht durch seine wunderschöne, intensive rubinrote Farbe und verspricht aromatische Fülle. In der Nase vermischen sich Aromen von reifen dunklen Früchten, Kirsche und Lakritz mit würzigen und leicht gerösteten Noten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein vollmundig und samtig mit eleganten Tanninen und einer schönen Struktur. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen feinen Eindruck von Frucht und Würze.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Entenbrust mit Kirschen oder Coq au Vin.

Produzent

Produzent

Der Weinberg Hermitage ist eine wahre Oase der Vielfalt, wo die Reben von einem mit Schiefer und Granit angereicherten Lehm-Kalksteinboden profitieren. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit einem climat Das kontinentale Klima fördert die optimale Reifung der Trauben. Die steilen, sonnigen Hänge ermöglichen eine natürliche Drainage und tragen so zur Konzentration der Aromen bei. Jede Parzelle wird mit Sorgfalt bewirtschaftet, wobei die Balance zwischen traditioneller Weinherstellung und durchdachter Innovation gewahrt wird, um Weine von großer Ausdruckskraft zu erzeugen.

Eigentümer und Geschichte

DER domaine Delas Frères wird heute von einem engagierten Team geführt, das die Familientradition fortführt und mit einer modernen Vision verbindet. Die Inhaber setzen sich für den Schutz der Umwelt und die Präsentation des Terroirs ein. Ihr Anspruch an Qualität und Authentizität ihrer Weine spiegelt sich in ihren nachhaltigen Weinbaupraktiken wider, die den reinsten Ausdruck der Rebsorten und des Terroirs der Hermitage garantieren. Jeder Jahrgang ist ein Spiegelbild ihrer Leidenschaft und Expertise.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung für Delas – Les Bressards 2017 ist ein akribischer Prozess, der Tradition und Moderne vereint. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden vor der Gärung in Edelstahltanks entrappt, um die Reinheit ihrer Aromen zu bewahren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von der Reifung in Eichenfässern, die dem Wein Verfeinerung, Komplexität und Struktur verleihen. Diese Sorgfalt in jedem Schritt der Weinherstellung resultiert in einem harmonischen Wein, der die ganze Fülle des Hermitage-Terroirs offenbart.

Delas-Brüder

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Wein, der Kraft und Finesse verkörpert und die Schönheit des Hermitage-Terroirs offenbart.

Weinprofil

  • Komplex
  • Fachwerk
  • scharf