Eisele Vineyard - Napa Valley Syrah 2020
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Eisele Vineyard - Napa Valley Syrah 2020

USA • Napa Valley • Rot

CHF 666.00 inkl. MwSt.
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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Eisele Vineyard Syrah 2020 ist ein Wein Rot außergewöhnlicher Kalifornier, aus der Appellation Napa ValleyDieser Wein ist ein unverfälschter Ausdruck des einzigartigen Terroirs des Eisele Vineyards, der für seine Weine von bemerkenswerter Konzentration und Komplexität bekannt ist. Ein Rotwein, der amerikanische Exzellenz und Handwerkskunst verkörpert – eine Einladung, die intensiven und raffinierten Aromen zu entdecken. Napa Valley.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Syrah präsentiert sich in einem tiefen, intensiven Rot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen dunklen Früchten, süßen Gewürzen und zarten floralen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig mit feinen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen Eindruck von Frische und Eleganz. Ein kalifornischer Rotwein, der den Reichtum und die Komplexität des Terroirs widerspiegelt. Napa Valley.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildgeflügel oder einer Platte mit gereiftem Käse.
Produzent

Produzent

Das Weingut Eisele genießt eine außergewöhnliche Lage am Fuße der Berge von Napa Valley. Das Terroir besteht aus kiesigen, gut durchlässigen Böden, die ideal für den Anbau von Syrah sind. climat Tagsüber ist es heiß und sonnig, die kühlen Nächte fördern eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Auf dem Weingut wird biodynamischer Anbau betrieben. domaine Es trägt zum Erhalt der Artenvielfalt bei und verstärkt den Terroircharakter der Weine. Jede Parzelle wird mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit bewirtschaftet, um Trauben von optimaler Qualität zu gewinnen.

Eigentümer und Geschichte

Heute gehört das Weingut Eisele der Familie Rouzaud, der auch das berühmte Haus gehört. Champagne Louis Roederer. Angetrieben von derselben Leidenschaft für Exzellenz und demselben Respekt vor dem Land, führen sie die Tradition des Weinguts Eisele fort, indem sie Weine von außergewöhnlicher Qualität erzeugen. Ihr Engagement für biodynamischen Anbau und ihre Liebe zum Detail spiegeln sich in jeder Flasche wider und bieten ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis.

Weinbereitung und Ausbau

Der Eisele Vineyard Syrah wird mit einem minimalistischen Ansatz hergestellt, um die Integrität der Frucht und den Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt in Holzfässern mit natürlichen Hefen. Die Reifung findet über einen längeren Zeitraum in französischen Eichenfässern statt, um die Tannine zu verfeinern und die aromatische Komplexität des Weins zu entwickeln. Vor der Abfüllung wird der Wein weder filtriert noch geschönt, um seine Fülle und Textur zu erhalten.

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Syrah von Napa Valley ein Geschmackserlebnis, das alle Erwartungen übertrifft, eine Symphonie der Aromen, die vom ersten Schluck an fesselt.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2040

Weinprofil

  • Fruchtig
  • scharf
  • Komplex