93-95 WA
Domaine Philippe Alliet - Chinon l'Huisserie 2022
  • Nouveauté

Domaine Philippe Alliet - Chinon l'Huisserie 2022

Loire • Chinon • Rot

CHF 167.00 inkl. MwSt.
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CHF 27.83 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Philippe Alliet, verwurzelt im Herzen der Appellation Chinon, bringt Rotweine von großer Finesse hervor. Chinon l'Huisserie 2022 Dies ist ein legendärer Jahrgang, ein Spiegelbild eines außergewöhnlichen Terroirs. Dieser Wein Rot verführt von seiner Ausgewogenheit, Frische und lebendigen Fruchtigkeit, typisch für große Weine LoireEine Einladung, den Reichtum der Weinberge von Chinon zu entdecken.
Bewertungen

Bewertungen

  • Parker (WA) 93-95/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Chinon l'Huisserie aus dem Jahrgang 2022 präsentiert sich in einem strahlenden Rubinrot. In der Nase verströmt er Aromen von frischen roten Beeren, schwarzen Johannisbeeren und einer dezenten Würze. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig mit feinen Tanninen und einer angenehmen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Fruchtigkeit. Ein eleganter und ausgewogener Rotwein, der hervorragend zu Ihren Speisen passt.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, gebratenem Geflügel oder einer Platte mit gereiftem Käse.
Produzent

Produzent

Die genaue Lage des Terroirs von L'Huisserie, wo diese Chinon-Rebe angebaut wird, wird nicht offengelegt. Im Allgemeinen bestehen die Böden der Chinon-Region aus Lehm und Kalkstein und bieten optimale Drainage und gute Wasserspeicherung. climat Das Klima ist gemäßigt mit heißen Sommern und milden Wintern, was optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben schafft. Domaine Philippe Alliet legt großen Wert auf den Schutz der Umwelt und den Erhalt der Artenvielfalt in seinen Weinbergen.

Eigentümer und Geschichte

Die derzeitigen Eigentümer von Domaine Über Philippe Alliet liegen keine weiteren Informationen vor. Die Familie Alliet pflegt seit Generationen eine Weinbautradition und gibt ihr Fachwissen und ihre Leidenschaft für Wein vom Vater an den Sohn weiter. domaine ist heute für die Qualität seiner Weine und sein Engagement für einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau bekannt.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellungsmethoden von Domaine Die Weine von Philippe Alliet werden nicht offengelegt. Im Allgemeinen umfasst die Vinifizierung von Chinon-Rotweinen eine Kaltmazeration vor der Gärung, um Aromen und Farbstoffe aus den Trauben zu extrahieren. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks oder Eichenfässern unter strenger Temperaturkontrolle. Auch der Ausbauprozess wird nicht offengelegt. Nach einer Ruhephase, in der die Weine ihre Komplexität und Ausgewogenheit entwickeln, werden sie abgefüllt.

Entdecken Sie Domaine Philippe Alliet

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein lebendiger und authentischer Chinon, der die Essenz des Cabernet Franc auf seinem bevorzugten Terroir perfekt einfängt.

  • Serviertemperatur 14–16 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2032

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Kosten
  • Komplex