Domaine du Bel Air - Bourgueil - Jour de Soif 2022
  • 🌸Imbattables de printemps

Domaine du Bel Air - Bourgueil - Jour de Soif 2022

Loire • Bourgueil • Rot

CHF 95.00 inkl. MwSt.
CHF 95.00 inkl. MwSt. CHF 105.00
CHF 15.83 / Einheit
Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine von Bel Aireingebettet im Herzen von Loireist bekannt für seine authentischen Weine, die das Terroir respektieren. Mit einer Philosophie, die sich auf den Ausdruck des Cabernet Franc konzentriert, domaine verkörpert die Kunst des nachhaltigen Weinbaus. Der Jahrgang 2022, Jour de Soif, Dieser Wein zeugt von diesem Streben nach Exzellenz mit einer wunderbaren Harmonie zwischen Frucht und Frische. Mit seiner leuchtend roten Farbe lädt er dazu ein, die Vielfalt seines Terroirs zu entdecken. Zwischen Tradition und Innovation… Domaine von Bel Air zeichnet sich durch seine mutigen Entscheidungen und seinen Respekt vor der Umwelt aus.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Leuchtendes Rot mit rubinroten Reflexen.
Nase : Aromatisch, eröffnet es mit Noten von frischen roten Früchten, mit einer zarten floralen Note.
Mund : Elegant und ausgewogen, offenbart er Aromen von Himbeere und Kirsche, die von einer erfrischenden Säure untermalt werden.
Finale: Anhaltend und leicht würzig, lädt es zu einem weiteren Schluck ein.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Gerichten wie warmem Ziegenkäsesalat oder gegrilltem hellem Fleisch.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine von Bel Air Die Weinberge erstrecken sich über sonnige Hänge und genießen optimale Sonneneinstrahlung. Die jahrzehntealten Cabernet Franc-Reben wurzeln in lehmig-kalkhaltigen Böden, ideal für den Anbau hochwertiger Trauben. Die Vielfalt der Mikroklimata innerhalb der Appellation Bourgueil ermöglicht einen einzigartigen Ausdruck des Terroirs. Umweltfreundliche Weinbaupraktiken fördern eine reiche Biodiversität und tragen so zur Gesundheit der Reben und zur Qualität der Trauben bei. Diese sorgfältige Pflege des Weinbergs spiegelt sich in jeder Flasche wider und bietet ein authentisches Erlebnis des Loiretal-Terroirs.

Eigentümer und Geschichte

DER Domaine von Bel Air Das Weingut wird derzeit von einer Familie geführt, die sich mit Leidenschaft dem Weinbau widmet und ein über Generationen weitergegebenes Wissen pflegt. Ihr Engagement für Qualität und Authentizität ihrer Weine spiegelt sich in jedem Jahrgang wider. Sie arbeiten im Einklang mit der Natur, respektieren die Zyklen der Rebe und die spezifischen Merkmale jedes Jahrgangs. Mit Weitblick entwickeln diese Winzer innovative Lösungen und bleiben dabei den Traditionen ihres Terroirs treu. Ihre Leidenschaft für Cabernet Franc und ihr Respekt vor der Umwelt machen den Wein zu etwas ganz Besonderem. Domaine von Bel Air ein unverzichtbarer Akteur in der Appellation Bourgueil.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine von Bel Air Dieser Wein wird mit Sorgfalt und Respekt vor der Tradition hergestellt. Die Cabernet Franc-Trauben werden von Hand gelesen, um eine strenge Selektion der Trauben zu gewährleisten. Nach schonender Pressung gärt der Most in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, wodurch Frische und fruchtige Aromen erhalten bleiben. Die Reifung erfolgt ebenfalls in Tanks und fördert so die Reinheit der Fruchtaromen. Auf übermäßige Eingriffe wird verzichtet, damit sich das Terroir voll entfalten kann. Dieses achtsame Verfahren führt zu charaktervollen, zugänglichen und zugleich komplexen Weinen.

Bel Air Estate

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein vollmundiger und lebendiger Bourgueil mit intensiven Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen. Ein unwiderstehlicher, zugänglicher und festlicher Wein, perfekt, um die Geschmacksknospen zu wecken.

  • Serviertemperatur 14–16 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2030

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Kosten
  • Licht