Domaine Henri Bonneau - Châteauneuf-du-Pape Marie Beurrier 2016

    Domaine Henri Bonneau - Châteauneuf-du-Pape Marie Beurrier 2016

    Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rot

    CHF 206.00 inkl. MwSt.
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    CHF 206.00 / Einheit
    Verpackung : 1 x 75CL – Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Domaine Henri Bonneau, gelegen bei Châteauneuf-du-Pape, ist ein Emblem der RhôneDieser für seine überlieferte Expertise bekannte Weinberg produziert außergewöhnliche Weine. Châteauneuf-du-Pape Marie Beurrier 2016Dieser Wein, der hauptsächlich aus Grenache-Trauben hergestellt wird, verkörpert das einzigartige Terroir dieser Appellation. Die Weine vonHenri Bonneau Sie zeichnen sich durch ihre Komplexität und Eleganz aus, die den Reichtum ihres Bodens und die Authentizität ihrer Region widerspiegeln.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Ein tiefes Rot mit rubinroten Reflexen.
    Nase : Ein intensives Bouquet aus dunklen Früchten, Gewürzen und erdigen Noten.
    Mund : Rund und samtig, bietet er Aromen von reifen Kirschen, Lakritz und einem Hauch von Pfeffer.
    Finale: Lang und anhaltend, geprägt von einer wunderbaren Frische und seidigen Tanninen.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu einer gebratenen Lammkeule oder einem reifen Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Domaine Henri Bonneau erstreckt sich über für die Region typische Lehm-Kalksteinböden. Châteauneuf-du-Pape. Die Reben, alt und tief in diesem Terroir verwurzelt, profitieren von einem climat Mediterranes Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern. Diese optimale Sonneneinstrahlung ermöglicht es den Trauben, langsam zu reifen und so reiche und komplexe Aromen zu entwickeln. Die Vielfalt der Böden, eine Mischung aus Kieselsteinen und Lehm, verleiht den Weinen eine bemerkenswerte Struktur und Mineralität und spiegelt so ihre einzigartige Umgebung wider.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, domaine Das Weingut wird von Marcel Bonneau und seiner Familie geführt, die die Familientradition fortführen und gleichzeitig ihre persönliche Note einbringen. Mit Leidenschaft für ihr Handwerk überwachen sie jeden Produktionsschritt, vom Anbau der Reben bis zur Reifung der Weine. Ihr Streben nach Exzellenz spiegelt sich in mutigen Entscheidungen wider, die darauf abzielen, die Quintessenz des Weins zum Ausdruck zu bringen. Châteauneuf-du-Pape In jeder Flasche steckt es. Das Erbe von Henri Bonneau, ein Know-how, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde, inspiriert und verführt Weinliebhaber auf der ganzen Welt bis heute.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Domaine Henri Bonneau ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Expertise vereint. Die Grenache-Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, entrappt und gequetscht. Die Gärung erfolgt in Betontanks, wodurch die Fruchtaromen unverfälscht zum Ausdruck kommen. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern, wo er subtile Aromen und eine gesteigerte Komplexität entwickelt. Dieser Reifeprozess kann mehrere Jahre dauern und verleiht dem Wein eine schöne Struktur und aromatische Tiefe, die sich nach einigen Jahren Lagerung im Keller vollends entfalten.

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein Jahrgang von Ausgewogenheit und Tiefe, der eine wunderschöne aromatische Intensität, seidige Tannine und einen langen und eleganten Abgang bietet.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2025 à 2040

    Weinprofil

    • Komplex
    • Scharf
    • Gerahmt