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Domaine Henri Bonneau - Châteauneuf-du-Pape Marie Beurrier 2015

    Domaine Henri Bonneau - Châteauneuf-du-Pape Marie Beurrier 2015

    RhôneChâteauneuf-du-PapeRot

    Normaler Preis CHF 257.00 inkl. MwSt.
    Verkaufspreis CHF 257.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis CHF 257.00 / Einheit
    Verpackung : 1 x 150CL – Karton

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    Nicht vorrätig

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Domaine Henri Bonneau, im Herzen von Châteauneuf-du-Papeist eines der Juwelen der Rhônetal. Das domaine, Angetrieben von einer Philosophie des Respekts vor dem Terroir und traditionellen Weinherstellungsmethoden, produziert das Unternehmen Weine von großer Authentizität. Châteauneuf-du-Pape Marie Beurrier 2015Dieser Wein, der hauptsächlich aus Grenache-Trauben hergestellt wird, verkörpert dieses Streben nach Exzellenz und vereint Kraft und Finesse. 

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Neal Martin 93/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Das Kleid von Châteauneuf-du-Pape Der Marie Beurrier 2015 präsentiert sich in einem tiefen, fast rubinroten Farbton, der die Vielfalt seines Terroirs widerspiegelt. In der Nase verschmelzen Aromen von reifen dunklen Früchten, Lakritz und süßen Gewürzen zu einem harmonischen Ganzen und versprechen eine wunderbare Komplexität. Am Gaumen entfaltet sich dieser Wein mit einer schönen Struktur, die Kraft und Finesse vereint. Seidige Tannine tragen die Aromen von Schwarzkirsche und Pfeffer. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen warmen, würzigen Eindruck, der zum Verweilen einlädt.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu einer mit Kräutern gebratenen Lammkeule oder zu einem Entengericht mit Kirschen.

    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Domaine Die Weinberge von Henri Bonneau erstrecken sich über sorgfältig ausgewählte Parzellen und profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung. Die Böden, bestehend aus gerolltem Kies, Lehm und Kalkstein, bieten hervorragende Drainage und einen mineralischen Reichtum, der sich in den Weinen widerspiegelt. Die oft über 50 Jahre alten Reben werden mit nachhaltigen Methoden kultiviert, die die Biodiversität und die Bodengesundheit fördern. Dieser Ansatz ermöglicht die Produktion von außergewöhnlich hochwertigen Trauben, die für die Herstellung authentischer und ausdrucksstarker Weine unerlässlich sind.

    Eigentümer und Geschichte

    DER domaine Das Weingut wird heute von der Familie Bonneau geführt, die ein über Generationen weitergegebenes Wissen bewahrt. Henri Bonneau, eine Symbolfigur der Region, hat Tradition und Innovation erfolgreich miteinander verbunden und ist dabei seinen Überzeugungen treu geblieben. Sein Engagement für einen umweltfreundlichen Weinbau und seine Liebe zum Terroir machen das Weingut zu einem einzigartigen Ort. Domaine Henri Bonneau, ein unverzichtbarer Schauspieler Châteauneuf-du-Pape. Die Leidenschaft der Familie für Wein ist in jeder Flasche spürbar – ein Beweis für harte Arbeit und tiefen Respekt vor der Natur.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Domaine Henri Bonneau wird mit tiefem Respekt vor der Tradition hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt in Betontanks, wodurch Aromen und Tannine schonend extrahiert werden. Die Reifung findet in Eichenfässern statt, wo der Wein seine Komplexität und seinen Charakter entwickelt. Diese handwerkliche Methode, bei der auf die Zugabe von Schwefel bei der Abfüllung verzichtet wird, ermöglicht es, die Essenz des Terroirs einzufangen und so authentische Weine zu schaffen, die ihrer Herkunft treu sind.

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein großzügiger und harmonischer Wein, der reiche Frucht, samtige Textur und würzige Komplexität in einem eleganten und zugänglichen Stil vereint.

    Weinprofil

    • Komplex
    • Gerahmt
    • Scharf