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Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Blanc 2019

Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Weiß

CHF 259.00 inkl. MwSt.
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CHF 43.16 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine der Janasseeingebettet in der berühmten Appellation Châteauneuf-du-Pape In Rhôneist bekannt für seine Weine von großer Eleganz und Komplexität. Mit einem einzigartigen Terroir, domaine vereint Tradition und Innovation und bietet Weine, die ihren Lehm-Kalksteinboden und ihre climat Das Mittelmeer. Châteauneuf-du-Pape Weiß 2019 Es zeichnet sich durch seinen aromatischen Reichtum und seine Ausgewogenheit aus und verspricht Genuss für Liebhaber edler Weißweine.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein wunderschönes goldenes Kleid mit leuchtenden Reflexen.
Nase : Ein reichhaltiger, aromatischer Strauß aus weißen Früchten, Blüten und süßen Gewürzen.
Mund : Ein kraftvoller Auftakt, gefolgt von einer angenehmen Rundheit und einer ansprechenden Mineralität. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen sanften Eindruck von Frische.
Länge : Lang und harmonisch, lädt er dazu ein, noch einen Schluck zu nehmen.

Speisen- und Weinkombinationen

Kombinieren Sie es mit gegrilltem Fisch oder gereiftem Ziegenkäse für eine perfekte Harmonie.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine Der Weinberg Janasse erstreckt sich über Lehm-Kalksteinböden und verleiht den Weinen dadurch eine besondere Fülle. Die jahrzehntealten Reben sind in einem Terroir verwurzelt, das von optimaler Sonneneinstrahlung und natürlicher Belüftung profitiert und so die Gesundheit der Trauben bewahrt. Die Höhenlage und die Vielfalt der Parzellen tragen zur Komplexität der Aromen bei. climat Das mediterrane Klima mit seinen heißen Sommern und milden Wintern begünstigt eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben.

Eigentümer und Geschichte

Heute, Domaine Das Weingut de la Janasse wird von den Brüdern Sabon geführt, die das Familienerbe mit Leidenschaft und Hingabe fortführen. Ihr Streben nach Exzellenz und Respekt vor dem Terroir spiegelt sich in jedem Jahrgang wider. Sie möchten Weine erzeugen, die eine Geschichte erzählen – die Geschichte ihres Landes und ihrer Expertise. Die Familie Sabon engagiert sich zudem in lokalen Initiativen und trägt zur Förderung von … bei. Châteauneuf-du-Pape und zur Bewahrung seiner Weinbautraditionen.

Weinbereitung und Ausbau

Bei Domaine Bei La Janasse wird die Weinherstellung mit größter Sorgfalt durchgeführt. Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst, um ihre Unversehrtheit zu bewahren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht und die Frische der Aromen erhält. Die mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein seine cremige Textur und aromatische Komplexität. domaine setzt auf umweltfreundliche Methoden und garantiert so authentische und qualitativ hochwertige Weine.

Janasse Estate

Entdecken Sie Janasse Estate

Die Meinung der Mitarbeiter

Das Châteauneuf-du-Pape Der Blanc 2019 ist eine wahre Ode an Frische und Komplexität, ein absolutes Muss.

  • Serviertemperatur 10–12 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2030

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Kosten