• Nouveauté

Domaine du Pegau - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée blanc 2021

Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Weiß

CHF 278.00 inkl. MwSt.
CHF 278.00 inkl. MwSt.
CHF 46.33 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

Auf Anfrage können wir unsere Partnergüter, Schlösser und Händler konsultieren.

Nicht vorrätig

Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Châteauneuf-du-Pape Weiß 2021 von Domaine der Pegau ist eine Ode an Finesse und aromatische Fülle. Dieser außergewöhnliche Weißwein stammt aus einem renommierten Terroir im Tal von Rhôneoffenbart den einzigartigen Charakter und das Know-how von Domaine Pégau. Ein seltener Wein, der Liebhaber großer Weißweine begeistern wird.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Châteauneuf-du-Pape Dieser Weißwein präsentiert sich in einem funkelnden, hellgoldenen Farbton. In der Nase entfaltet er komplexe Aromen von reifen weißen Früchten, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und feinen mineralischen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und frisch, mit einer angenehmen Säure, die die Fülle des Weins harmonisch ausbalanciert. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und aromatischer Komplexität. Ein Weißwein von großer Eleganz.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu feinem Fisch, Meeresfrüchten, zartem Geflügel oder gereiftem Ziegenkäse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine du Pégau erstreckt sich über die symbolträchtigen Terroirs von Châteauneuf-du-Pape. Die Böden bestehen aus einem Mosaik aus abgerundeten Kieselsteinen, Sand und Lehm und bieten eine Vielfalt, die dem Ausdruck verschiedener Rebsorten förderlich ist. climat Das Klima ist mediterran mit heißen, trockenen Sommern und milden, sonnigen Wintern. Der Mistral, ein starker, trockener Wind, spielt eine entscheidende Rolle für die Gesundheit der Weinberge und die Verringerung des Krankheitsrisikos. Domaine Du Pégau legt besonderen Wert auf den Schutz der Umwelt und den Erhalt der biologischen Vielfalt.

Eigentümer und Geschichte

Die Familie Féraud steht an der Spitze der Domaine Das Weingut Pégau ist seit mehreren Generationen im Familienbesitz. Laurence Féraud, eine passionierte Önologin, leitet es nun. domaine mit seinem Vater Paul Féraud. Gemeinsam führen sie die Familientradition fort und sichern die außergewöhnliche Qualität der Weine des Weinguts. Domaine aus Pégau. Ihre Leidenschaft für das Land und ihr überliefertes Wissen machen die Domaine du Pégau, eine wesentliche Referenz Châteauneuf-du-Pape.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess Châteauneuf-du-Pape Weiß Domaine Die Weinherstellung bei Pégau erfolgt mit größter Sorgfalt. Die Trauben werden von Hand gelesen und streng sortiert. Die Gärung findet je nach Jahrgang und Lage in Edelstahltanks oder Eichenfässern statt. Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, um Komplexität und Fülle zu entwickeln. Domaine Du Pégau bevorzugt einen möglichst schonenden Weinbauansatz, um den authentischen Ausdruck des Terroirs zu bewahren.

Die Meinung der Mitarbeiter

A Châteauneuf-du-Pape Ein Weißwein von seltener Eleganz, eine meisterhafte Interpretation des Terroirs durch den Domaine aus Pégau.

  • Serviertemperatur 12 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2030

Weinprofil

  • Komplex
  • Fruchtig
  • Mineral