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Petrus 2016

Bordeaux • Pomerol • Rot

CHF 5,444.00 inkl. MwSt.
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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Château Petrussymbolisch domaine von Pomerol, verkörpert die herausragende Weinherstellung von BordeauxEingebettet in außergewöhnliche Lehmböden, bringt es Weine von unvergleichlicher Tiefe und Komplexität hervor. Der Jahrgang 2016, ausschließlich aus Merlot hergestellt, zeugt vom Engagement von domaine Um Weine von seltener Eleganz zu kreieren. Jeder Schluck offenbart sorgfältige Handwerkskunst und Respekt vor dem Terroir. Petrus ein unvergessliches Sinneserlebnis.

Bewertungen

Bewertungen

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Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Tiefdunkel und mit violetten Reflexen.
Nase : Ein bezaubernder Duftstrauß aus schwarzen Früchten, delikaten Gewürzen und getrockneten Blüten.
Mund : Rund und samtig, offenbart er Aromen von Kirsche, Pflaume und Kakao, untermalt von seidigen Tanninen.
Finale: Lang anhaltend und beständig hinterlässt es einen Eindruck von Mineralität und Finesse.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu Rinderfilet im Teigmantel und sautierten Champignons.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Petrus Der einzigartige Lehmboden verleiht dem Wein seine Fülle und Struktur. Die jahrzehntealten Reben profitieren von einem Mikroklima, das optimale Reifebedingungen für die Trauben schafft. Der Anbau erfolgt mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit, jede Rebe wird wie ein Schatz behandelt. Die tiefen Wurzeln der Reben verankern sich in diesem außergewöhnlichen Terroir und ermöglichen so einen authentischen Ausdruck der Aromen. domaine setzt sich für den Schutz der Umwelt und die Bewahrung der Weinbautraditionen ein, um so qualitativ hochwertige Ernten zu gewährleisten.

Eigentümer und Geschichte

Heute, Château Petrus wird von der Familie Moueix geführt, der es gelungen ist, das Erbe und den Ruf von domaine. Mit Leidenschaft für ihr Handwerk setzen sie alles daran, weiterhin außergewöhnliche Weine zu produzieren und dabei die einzigartige Identität der Weine zu respektieren. Petrus. Ihr Streben nach Exzellenz und ihr Respekt vor der Natur sind in jeder Flasche spürbar und spiegeln eine langfristige Vision wider, die Tradition und Innovation vereint.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess Petrus Es ist ein sorgfältiger Prozess, bei dem jeder Schritt genau durchdacht ist, um die Frucht optimal zur Geltung zu bringen. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend strengstens sortiert. Die Gärung erfolgt in Holzfässern, wodurch die Tannine schonend extrahiert werden. Die etwa 18-monatige Reifung findet in Eichenfässern statt, von denen einige neu sind, um dem Wein Komplexität und Finesse zu verleihen. Dieses traditionsreiche Fachwissen, kombiniert mit einem modernen Ansatz, garantiert die Herstellung von Weinen von unvergleichlicher Tiefe.

Petrus

Entdecken Sie Petrus

Die Meinung der Mitarbeiter

Meisterhaft und außergewöhnlich rein, ein Wein mit perfekter Tanninstruktur, der Intensität, Frische und immenses Potenzial vereint.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2026 à 2046

Weinprofil

  • Komplex
  • Gerahmt
  • Fruchtig