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Petrus 2014

Bordeaux • Pomerol • Rot

CHF 3,698.00 inkl. MwSt.
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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Petrus 2014 verkörpert die Exzellenz von Pomerol, eine Bordeaux-Appellation, die für ihre außergewöhnlichen Merlot-Weine bekannt ist. domaine, Auf einem einzigartigen Terroir gelegen, produziert es Weine von großer Komplexität und seltener Finesse. Jede Flasche Petrus Dieser Wein ist eine Hommage an die Weinbautradition und vereint überliefertes Wissen mit Leidenschaft. Mit seiner Tiefe und Eleganz wird er Weinliebhaber verführen, die ein unvergessliches Geschmackserlebnis suchen.

Bewertungen

Bewertungen

  • La Revue du Vin de France 18.5/100
  • Wine Spectator 95/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Tiefrot, fast undurchsichtig.
Nase : Ein bezaubernder Duftstrauß aus dunklen Früchten, Trüffel und floralen Noten.
Mund : Rund und samtig, mit seidigen Tanninen und einer schönen Säure, die die Fülle ausgleicht.
Finale: Lang anhaltend und mit einem Duft nach reifen Früchten und Gewürzen.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu Entenbrust mit roten Beeren oder zu reifem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Petrus Das Weingut erstreckt sich über 11 Hektar, die hauptsächlich mit Merlot bepflanzt sind, der auf einem einzigartigen Lehmboden prächtig gedeiht. Dieser reichhaltige und nährstoffreiche Boden ermöglicht es den Reben, ihr volles Potenzial zu entfalten. Die Reben, die durchschnittlich 40 Jahre alt sind, werden sorgsam kultiviert, wobei geringe Erträge angestrebt werden, um die Qualität zu sichern. climat Das gemäßigte ozeanische Klima der Region trägt zu einer harmonischen Reifung der Trauben bei und sorgt so für komplexe Aromen und eine elegante Struktur.

Eigentümer und Geschichte

Heute, domaine Petrus ist im Besitz der Familie Moueix, die das Erbe und die Exzellenz des Unternehmens bewahrt hat. domaine. Jean-Pierre Moueix, eine Symbolfigur von Bordeaux, spielte eine entscheidende Rolle für den weltweiten Ruhm von Petrus. Seine Leidenschaft für Wein und sein Respekt vor dem Terroir haben es ihm ermöglicht, die außergewöhnliche Qualität seiner Weine zu bewahren. Die Familie Moueix entwickelt sich stetig weiter und bleibt dabei ihren Traditionen treu, wodurch der Fortbestand dieses großartigen Pomerol-Weins gesichert wird.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess Petrus Der Jahrgang 2014 ist das Ergebnis sorgfältigster Handwerkskunst. Die handgelesenen Trauben werden sorgfältig sortiert, bevor sie in Edelstahltanks vergoren werden, was eine schonende Extraktion der Tannine ermöglicht. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, von denen ein Teil neu ist, um subtile Holznoten zu verleihen, ohne die Frucht zu überdecken. Dieses Verfahren, kombiniert mit einer langen Reifezeit, lässt den Wein seine volle Komplexität und Tiefe entfalten und offenbart den einzigartigen Charakter des Pomerol-Terroirs.

Petrus

Entdecken Sie Petrus

Die Meinung der Mitarbeiter

Elegant, unkompliziert und von tiefgründiger Raffinesse – ein Wein, der mehr Wert auf Frische und Präzision als auf Kraft legt.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2040

Weinprofil

  • Komplex
  • Fruchtig
  • Gerahmt