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Petrus 2009

Bordeaux • Pomerol • Rot

CHF 30,812.00 inkl. MwSt.
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CHF 5,135.33 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Holzkiste

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Bordeaux
  • Name Pomerol
  • Farbe Rot
  • Alkohol 14,5
  • Jahrgang 2009
  • Rebsorten Merlot 95 %, Cabernet Franc 5 %.

DER Petrus 2009bezeichnend für die Bezeichnung Pomerolverkörpert die Exzellenz großer Weine BordeauxDieser ausschließlich aus Merlot hergestellte Wein offenbart den Reichtum des Pomerol-Terroirs, wo Lehm- und Sandböden von einem climat Durch die gemäßigten Temperaturen erhalten sie eine unvergleichliche Komplexität. Ihr aromatisches Bouquet und ihre raffinierte Struktur machen sie zu einem Muss für Liebhaber edler Weine.

Bewertungen

Bewertungen

  • La Revue du Vin de France 19/100
  • Wine Spectator 99/100
  • Parker (WA) 100/100
  • Vinous 98/100
  • Jean-Marc Quarin 96/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Tief und intensiv, mit einer wunderschönen rubinroten Farbe.
Nase : Ein reichhaltiges Bouquet aus dunklen Früchten, Trüffel und Gewürzen.
Mund : Elegant und samtig, mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Säure.
Finale: Lang anhaltend und mit Noten von Kakao und Schwarzkirsche.

Speisen- und Weinkombinationen

Dazu passt Entenbrust mit Kirschen oder ein reifer Käse.

Produzent

Produzent

Der Weinberg von Petrus Es erstreckt sich über etwa 11 Hektar und weist lehmige Böden auf, die Feuchtigkeit speichern und die Reben nähren. Diese geologische Besonderheit, kombiniert mit einem climat Das gemäßigte ozeanische Klima begünstigt die optimale Reifung der Trauben. Die Weinberge werden sorgfältig bewirtschaftet, wobei jeder Parzelle besondere Aufmerksamkeit gewidmet wird. Die Lese erfolgt von Hand, wodurch eine strenge Selektion der Trauben gewährleistet wird.

Eigentümer und Geschichte

Heute, domaine gehört zur Familie Moueix, der es gelungen ist, das Erbe und die Identität zu bewahren. Petrus bei der Modernisierung der Weinherstellungsmethoden. Jean-Pierre Moueix, eine Symbolfigur der Weinwelt, spielte eine Schlüsselrolle beim Aufstieg dieses domaine, Er brachte sein Fachwissen und seine Leidenschaft ein. Unter seiner Führung Petrus produziert weiterhin Weine von außergewöhnlicher Qualität, die das überlieferte Wissen widerspiegeln.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess Petrus Der Jahrgang 2009 setzt die Tradition der Exzellenz fort. Die sorgfältig sortierten Trauben werden entrappt und anschließend in Edelstahltanks vergoren. Die verlängerte Maischegärung sorgt für die volle Fruchtfülle. Der Wein reift dann 18 Monate in Eichenfässern, darunter auch neue. Dieser schonende Prozess verfeinert die Aromen und verleiht dem Wein Struktur, was seine Langlebigkeit sichert.

Petrus

Entdecken Sie Petrus

Die Meinung der Mitarbeiter

Üppig, vollmundig und großzügig, mit einer lebendigen Reife und einer samtigen Textur, die den besten Weinen würdig ist. Petrus modern.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2019 à 2040

Weinprofil

  • Komplex
  • Fachwerk
  • fruchtig