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Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019

Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rot

CHF 272.00 inkl. MwSt.
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CHF 22.66 / Einheit
Verpackung : 12 x 37,5 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Châteauneuf-du-Pape Rot 2019 von Domaine der Janasse ist eine Ode an sein Terroir. Dieser Rotwein aus der renommierten Appellation Châteauneuf-du-Pape im Tal von Rhône, verkörpert die Leidenschaft und das Know-how von domaine. Ein kraftvoller und eleganter Rotwein, der die Authentizität seines Terroirs widerspiegelt.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Châteauneuf-du-Pape Rouge Der Jahrgang 2019 präsentiert sich in einem tiefen, intensiven Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und Garrigue-Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und großzügig mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen reichen und eleganten aromatischen Eindruck. Ein Rotwein von großer Finesse.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildgeflügel oder einer Platte mit gereiftem Käse.
Produzent

Produzent

Das Terroir von Domaine Der Weinberg Janasse, dessen genauer Standort nicht bekannt gegeben wird, ist ein wichtiger Faktor für die Herstellung außergewöhnlicher Weine. Die Reben profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung und einem climat heißes und trockenes mediterranes Klima, typisch für die Region Châteauneuf-du-Pape. Das climat Es fördert die optimale Reifung der Trauben und trägt zur Konzentration von Aromen und Geschmacksstoffen bei. Die Bodenart, deren genaue Art nicht offengelegt wird, spielt ebenfalls eine entscheidende Rolle für die Qualität der Weine und trägt zu Mineralität und Komplexität bei.

Eigentümer und Geschichte

DER Domaine Das Weingut de la Janasse wird von Christophe und Isabelle Sabon, den Kindern des Gründers Aimé Sabon, geführt. Sie führen die Familientradition mit Leidenschaft und Engagement fort und bringen gleichzeitig ihre eigene Vision und Expertise ein. Ihr Ziel ist es, authentische und ausdrucksstarke Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir widerspiegeln. Châteauneuf-du-Pape. Die Familie Sabon ist ihren Wurzeln und ihrem Terroir tief verbunden und setzt sich mit vollem Engagement für die Herstellung von Qualitätsweinen ein.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Der Janasse-Wein wird mit größter Sorgfalt, unter Berücksichtigung der Tradition und der Umwelt, hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen, um nur die besten auszuwählen. Der Vinifizierungsprozess wird nicht offengelegt. Auch der Reifeprozess, der nicht offengelegt wird, sorgt dafür, dass die Tannine weicher werden und sich die aromatische Komplexität des Weins voll entfalten kann. Domaine de la Janasse verwendet traditionelle Weinherstellungsmethoden und integriert gleichzeitig moderne Techniken, um die Qualität und Beständigkeit seiner Weine zu gewährleisten.

Janasse Estate

Entdecken Sie Janasse Estate

Die Meinung der Mitarbeiter

A Châteauneuf-du-Pape mit seiner aromatischen Fülle und seidigen Tanninstruktur besticht es – eine wahre Einladung, die Aromen der südlichen Rhône zu entdecken.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2035

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Scharf
  • Komplex