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Château Mouton Rothschild 2002
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Château Mouton Rothschild 2002

Bordeaux • Pauillac • 1er Grand Cru Classé • Rot

CHF 648.00 inkl. MwSt.
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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Château Mouton Rothschild, gelegen bei Pauillac In Bordeauxist ein 1er Grand Cru Classé Das Weingut ist für seine Expertise und Exzellenz bekannt und verkörpert seit 1853 die Kunst des Weinbaus auf außergewöhnlichen Terroirs, wo jeder Wein die Geschichte seines Bodens und seiner Eigenschaften erzählt. climat. DER Mouton Rothschild 2002, was sich daraus ergibt domaine prestigeträchtig, zeichnet sich durch seine Komplexität und Tiefe aus und zeugt von einem außergewöhnlichen Jahrgang.
Bewertungen

Bewertungen

  • La Revue du Vin de France 18/20
  • Vinous 92/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Kleid von Château Mouton Rothschild Der Jahrgang 2002 präsentiert sich in tiefem Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit Aromen von reifen dunklen Früchten, feinen Gewürzen und holzigen Nuancen. Am Gaumen sind die Tannine elegant und verleihen dem Wein eine samtige Textur und eine schöne Struktur. Der Abgang ist lang und anhaltend mit Noten von Kakao und Graphit, was sein Reifepotenzial unterstreicht.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch und raffinierten Gerichten mit Saucen.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château Mouton Rothschild Das Weingut umfasst 90 Hektar, die hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc bepflanzt sind. Die Böden, bestehend aus Kies, Lehm und Kalkstein, verleihen den Weinen eine einzigartige Mineralität. climat Das gemäßigte ozeanische Klima mit heißen Sommern und milden Wintern begünstigt die optimale Reifung der Trauben. Jede Parzelle wird sorgfältig bewirtschaftet, um die Quintessenz des Terroirs zum Ausdruck zu bringen und eine qualitativ hochwertige Ernte zu garantieren.

Eigentümer und Geschichte

Aktuell ist die Château Mouton Rothschild wird von der Familie Rothschild geleitet, deren Engagement für Exzellenz und Innovation beispiellos ist. Philippe Sereys de Rothschild, der die Leitung des Unternehmens übernahm domaine In den 1920er Jahren machte er Mouton zu einem Symbol für Prestige und Qualität.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Château Mouton Rothschild Es ist eine sorgfältige Kunst. Die Trauben werden von Hand gelesen, um ihre Unversehrtheit zu bewahren. Nach einer gewissenhaften Sortierung werden sie in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, von denen einige jährlich erneuert werden, wodurch der Wein an Komplexität und Fülle gewinnt. Diese traditionelle Methode, kombiniert mit modernen Techniken, erzielt eine perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse.

Château Mouton Rothschild

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Die Meinung der Mitarbeiter

DER Château Mouton Rothschild Der Jahrgang 2002 ist eine Ode an Finesse und Kraft, ein Wein, der die Sinne weckt und die Seele verzaubert.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2012 à 2032

Weinprofil

  • Komplex
  • Fachwerk
  • scharf