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Château Haut-Brion 2006

Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé • Rot

CHF 740.00 inkl. MwSt.
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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Château Haut-Brion, gelegen bei Pessac-Léognanist eines der renommiertesten Weingüter von Bordeaux. Klasse Grand Cru ClasséEs ist bekannt für seine Weine von großer Komplexität und seltener Eleganz. Der Jahrgang 2006 Dieser Wein zeichnet sich durch seine harmonische Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc aus und bietet eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse. Die Authentizität seiner Terroirs und die handwerkliche Expertise des Weinguts machen jede Flasche zu einer Einladung zum Entdecken.

Bewertungen

Bewertungen

  • Parker (WA) 95/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Wein besticht durch seine wunderschöne, tiefe rubinrote Farbe. In der Nase verschmelzen Aromen von reifen dunklen Früchten, Zedernholz und Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur mit Noten von schwarzer Johannisbeere, dunkler Schokolade und Tabak, abgerundet durch einen langen, eleganten Abgang, der zum Verweilen einlädt.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu einem Rinderfilet mit Trüffeln oder einer gebratenen Ente mit Kirschen.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château Haut-Brion Es erstreckt sich über kiesig-lehmige Böden, ideal für das Gedeihen edler Rebsorten. Die jahrzehntealten Reben profitieren von einem climat Ein gemäßigtes, ozeanisches Klima bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Wärme und Feuchtigkeit. Dieses einzigartige Terroir verleiht den Trauben eine außergewöhnliche Konzentration und Komplexität, die für große Bordeaux-Weine charakteristisch ist. Umweltfreundliche Weinbaupraktiken optimieren die Traubenqualität und bewahren gleichzeitig die Integrität des Terroirs.

Eigentümer und Geschichte

DER Château Haut-Brion befindet sich derzeit im Besitz der Familie Dillon, der es gelungen ist, das Erbe und den Ruf dieses Ortes zu bewahren. grand cru. Unter ihrer Führung, domaine Das Weingut entwickelt sich stetig weiter und bewahrt dabei seine Traditionen. Die Familie hat sich der Förderung von Qualitätsweinen verschrieben und verbindet überliefertes Wissen mit technischen Innovationen. Ihre Leidenschaft für Wein und ihr Respekt vor der Umwelt spiegeln sich in nachhaltigen Weinbaupraktiken wider und sichern so die Zukunft dieses renommierten Weinguts. Haut-Brion bleibt ein leuchtendes Beispiel für die Exzellenz des Bordeaux-Weinbaus.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Château Haut-Brion Es ist eine vollendete Kunst. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden sorten- und parzellenspezifisch vinifiziert. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks, was eine präzise Temperaturkontrolle und die Extraktion von Aromen und Tanninen ermöglicht. Die Reifung findet 18 bis 24 Monate lang in Eichenfässern statt, von denen ein Teil neu ist. Diese Reifezeit verleiht dem Wein Struktur und Komplexität, während sich die Eichennoten subtil integrieren. Jeder Schritt wird mit größter Sorgfalt ausgeführt, um den authentischen Ausdruck des Terroirs zu gewährleisten.

Schloss Haut-Brion

Entdecken Sie Schloss Haut-Brion

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein großartiger Wein von erhabener Eleganz, der Präzision, Tiefe und aromatische Komplexität mit charakteristischen Rauchnoten und einem langen, harmonischen und raffinierten Abgang vereint.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2016 à 2036

Weinprofil

  • Komplex
  • Gerahmt
  • Fruchtig