Pio Cesare - Barolo 2015

    Pio Cesare - Barolo 2015

    ItalieBaroloRot

    Normaler Preis CHF 356.00 inkl. MwSt.
    Verkaufspreis CHF 356.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis CHF 79.11 / Liter
    Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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    Nicht vorrätig

    Beschreibung

    DER Barolo 2015 von Pio Cesare ist eine Ode an das piemontesische Terroir. Dieser Wein Rot Italienisch, aus der Appellation Barolo, verkörpert die Leidenschaft und das Know-how eines domaine Traditionsreiches Familienunternehmen. Pio Cesare Das Weingut setzt eine Tradition der Exzellenz fort und produziert Rotweine, die durch ihre Komplexität und Eleganz bestechen. Entdecken Sie einen Barolo von großer Finesse, der ein unvergessliches Geschmackserlebnis verspricht.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Barolo aus dem Jahrgang 2015 präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Granatrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, floralen Noten und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert, mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen reichen und eleganten aromatischen Eindruck. Ein Rotwein von großer Finesse, der ein unvergessliches Genusserlebnis verspricht.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild und Schmorgerichten der italienischen Küche.

    Produzent

    Produzent

    DER domaine Pio Cesare Das Weingut besitzt Weinberge in den prestigeträchtigen Hügeln der Barolo-Appellation. Das Terroir, dessen genaue Beschaffenheit nicht offengelegt wird, bietet ideale Bedingungen für eine optimale Reifung der Trauben. Die ebenfalls nicht näher spezifizierten Böden verleihen den Rotweinen eine einzigartige Komplexität und Mineralität. climat, Das Gebiet, das nicht kommuniziert wird, zeichnet sich durch heiße, trockene Sommer und kalte, nasse Winter aus und schafft so perfekte Bedingungen für den Anbau von Nebbiolo, der emblematischen Rebsorte des Barolo.

    Eigentümer und Geschichte

    Die Familie Pio Cesare steht an der Spitze von domaine Seit ihrer Gründung, geleitet von der Leidenschaft für Wein und tiefem Respekt vor dem Land, hat sie ihr Fachwissen von Generation zu Generation weitergegeben. Heute wird sie von den Nachkommen von Pio Cesare die über die Weinberge und Weinkeller wachen und so das Familienerbe und die Exzellenz der Barolo-Rotweine bewahren.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Pio Cesare Dieser Wein wird mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung althergebrachter Traditionen hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektiert. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer langen Maischegärung zur Extraktion von Aromen und Tanninen. Der Reifeprozess, dessen Details nicht offengelegt werden, trägt zur Verfeinerung der Struktur und Komplexität des Rotweins bei und verleiht ihm bemerkenswerte Eleganz und Finesse.

    Entdecken Sie Pio Cesare

    Entdecken Sie Pio Cesare

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Der Barolo 2015 Pio Cesare ist eine Einladung zur Kontemplation, ein Rotwein, der sich mit Geduld und Großzügigkeit offenbart und die Erhabenheit seines Terroirs zur Schau stellt.

    Weinprofil

    • Komplex
    • Gerahmt
    • Fruchtig