Penfolds - Bin 311 Henty Chardonnay 2023 - Southern Australia

    Penfolds - Bin 311 Henty Chardonnay 2023 - Southern Australia

    Australie • Southern Australia • Weiß

    CHF 235.00 inkl. MwSt.
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    CHF 39.16 / Einheit
    Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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    Nicht vorrätig

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Penfolds Bin 311 Henty Chardonnay 2023 ist das Ergebnis der Expertise einer legendären Marke.AustralienGelegen in der Region Südaustralien, Penfolds Er verkörpert Wagemut und Innovation. Dieser Chardonnay, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, spiegelt die einzigartige Identität seines Terroirs wider. Die Weine von Penfolds Sie sind bekannt für ihre Komplexität und Finesse, wodurch jede Flasche zu einem unvergesslichen Sinneserlebnis wird.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Ein wunderschöner goldener Farbton, leuchtend und funkelnd.
    Nase : Ein betörender, aromatischer Duftstrauß, der Noten von weißfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blüten vereint.
    Mund : Der Antrunk ist frisch, mit einer angenehmen Säure, die die Fruchtfülle perfekt ausbalanciert. Aromen von Birne und Zitrone vermischen sich mit einer subtilen Mineralität.
    Finale: Lang anhaltend und intensiv, erinnert er an Nuancen von gerösteten Haselnüssen und eine feine Salzigkeit.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Pilzrisotto oder Kräuterhähnchen.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Penfolds ist ein Spiegelbild der Vielfalt der australischen Terroirs. Die Chardonnay-Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen, deren unterschiedliche Böden, oft Lehm und Kalkstein, zur Komplexität der Aromen beitragen. climat Das gemäßigte Klima Südaustraliens mit seinen heißen Sommern und milden Wintern ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben und führt so zu Früchten von außergewöhnlich hoher Qualität. Jede Parzelle wird sorgsam bewirtschaftet, wobei die Umwelt und die Weinbautraditionen respektiert werden.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, Penfolds Das Weingut gehört zur größeren Treasury Wine Estates-Gruppe, einem der führenden Unternehmen der Weinbranche. Die heutigen Eigentümer führen das Erbe von Christopher Penfold fort und legen dabei Wert auf Qualität und Innovation. Sie sind bestrebt, die Kernwerte, die das Weingut berühmt gemacht haben, zu bewahren und gleichzeitig neue Wege zu beschreiten, um das Weinportfolio zu erweitern. Ihre Leidenschaft für Wein und ihr Respekt vor dem Terroir prägen jede Entscheidung.

    Weinbereitung und Ausbau

    Der Weinherstellungsprozess Penfolds Der Bin 311 Henty Chardonnay 2023 ist das Ergebnis sorgfältigster Weinbereitung. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend schonend gepresst, um den Saft zu gewinnen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, wodurch der Wein durch die Reifung auf der Hefe eine cremige Textur und komplexere Aromen erhält. Moderne Weinbereitungstechniken werden mit traditionellen Methoden kombiniert, sodass das Terroir voll zur Geltung kommt. Dieser Chardonnay ist die perfekte Balance zwischen Innovation und Respekt vor der Weinbautradition.

    Penfolds - Australien

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein frischer und präziser Chardonnay, der sich durch eine schöne Mineralität und einen subtilen Fruchtausdruck auszeichnet – elegant und zugleich energiegeladen.

    • Serviertemperatur 10–12 °C

    • Höhepunkt 2026 à 2033

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Komplex
    • Mineral