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Le Vieux Donjon - Châteauneuf-du-Pape Rouge 2020
  • Nouveauté

Le Vieux Donjon - Châteauneuf-du-Pape Rouge 2020

Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rot

CHF 253.00 inkl. MwSt.
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CHF 42.16 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Der alte Bergfried verkörpert die Exzellenz von Châteauneuf-du-Pape. Das domaine Dieses familiengeführte Weingut produziert Rotweine von seltener Authentizität, die den Reichtum seines Terroirs sowohl kraftvoll als auch feinfühlig zum Ausdruck bringen. Châteauneuf-du-Pape Rot 2020 Dieser charaktervolle Wein reift im Keller hervorragend und wird selbst anspruchsvollste Gaumen begeistern. Ein kraftvoller, eleganter und komplexer Rotwein.
Bewertungen

Bewertungen

  • Parker (WA) 94/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Kleid von Châteauneuf-du-Pape Rouge Der Jahrgang 2020 präsentiert sich in einem tiefen Rot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen dunklen Früchten, süßen Gewürzen und Garrigue. Am Gaumen ist er vollmundig und kraftvoll mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen komplexen und eleganten Eindruck. Ein Rotwein, der zum Probieren und Entdecken einlädt.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild und reichhaltigen, aromatischen Gerichten mit Saucen.
Produzent

Produzent

Das Terroir des Alten Bergfrieds bei Châteauneuf-du-Pape ist eine Mischung aus verschiedenen Bodentypen, die zur Komplexität und Reichhaltigkeit der Weine beitragen. domaine Vorteile von climat Das mediterrane Klima zeichnet sich durch heiße, trockene Sommer und milde Winter aus. Die tief in diesem einzigartigen Terroir verwurzelten Reben beziehen ihre Kraft und ihren Charakter aus den Kieselsteinen, dem Sand und dem Lehm des Bodens. Dieses außergewöhnliche Terroir verleiht den Weinen von Vieux Donjon eine starke Identität und einen authentischen Ausdruck.

Eigentümer und Geschichte

Die Familie Michel leitet Vieux Donjon seit mehreren Generationen. Ihre Leidenschaft für den Weinbau und ihre Verbundenheit mit dem Terroir von Châteauneuf-du-Pape Dies spiegelt sich in der Qualität und Authentizität ihrer Weine wider. Sie bewahren überliefertes Wissen und integrieren gleichzeitig moderne Verfahren, um die Qualität zu verbessern und die Umwelt zu schonen. Ihr Engagement und ihre Hingabe machen Vieux Donjon zu einem domaine Ein absolutes Muss im Rhônetal.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung bei Vieux Donjon erfolgt mit Respekt vor der Tradition, wobei besonderes Augenmerk auf den Erhalt der Frucht und die Betonung des Terroirs gelegt wird. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung findet in Betontanks statt, der Ausbau in großen Eichenfässern und -tanks, wodurch der Wein langsam reifen und seine Komplexität entwickeln kann. Ziel ist es, einen ausgewogenen, kraftvollen und eleganten Rotwein zu erzeugen, der der Appellation gerecht wird. Châteauneuf-du-Pape.

Die Meinung der Mitarbeiter

A Châteauneuf-du-Pape rouge die die Quintessenz ihres Namens verkörpert, ein Versprechen von intensivem und anhaltendem Vergnügen.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2040

Weinprofil

  • Gerahmt
  • Komplex
  • Fruchtig