Domaine Vacheron - Sancerre Rouge Les Marnes 2020
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Domaine Vacheron - Sancerre Rouge Les Marnes 2020

Loire • Sancerre • Rot

CHF 463.00 inkl. MwSt.
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CHF 77.16 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Vacheron, im Herzen von Loire, zeichnet sich durch sein Sancerre aus Les Marnes 2020Dieser Wein, Frucht eines einzigartigen Terroirs, offenbart die Quintessenz seiner Herkunftsbezeichnung. Die sorgsam kultivierten Reben profitieren von einem Mikroklima, das das Gedeihen der Rebsorten begünstigt. Die Identität des domaine Dies spiegelt sich in jeder einzelnen Flasche wider und vereint Tradition und Innovation zu Weinen von großer Finesse und schöner Komplexität.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein wunderschöner rubinroter Farbton mit brillanten Reflexen.
Nase : Ein verlockendes Bouquet roter Früchte mit feinen Noten von Gewürzen und feuchter Erde.
Mund : Ein kraftvoller Auftakt, der seidige Tannine und eine angenehme Frische offenbart, mit Aromen von Kirsche und Himbeere.
Finale: Lang anhaltend und intensiv, hinterlässt einen mineralischen Eindruck am Gaumen.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu gebratenem hellem Fleisch oder einer Auswahl an gereiftem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine Vacheron Das Weingut liegt an den Hängen von Sancerre, wo die lehmig-kalkhaltigen Böden von der Sonne verwöhnt werden. Die jahrzehntealten Reben wurzeln tief in diesen mineralreichen Böden und können so optimal gedeihen. climat Das gemäßigte Klima mit ozeanischen Einflüssen fördert die optimale Reifung der Trauben und führt zu einer ausgezeichneten Säurestruktur und aromatischen Komplexität. Die Reben werden umweltschonend angebaut, um die Artenvielfalt und die Bodenqualität zu erhalten.

Eigentümer und Geschichte

DER Domaine Vacheron wird derzeit von den Brüdern geleitet Vacheron, die das Familienerbe mit Leidenschaft und Respekt bewahren. Ihr Engagement für Qualität und Authentizität ist in jeder einzelnen Flasche spürbar. Sie haben traditionelles Wissen und moderne Techniken erfolgreich miteinander verbunden, um die domaine und gleichzeitig seine Identität zu bewahren. Durch die Betonung des nachhaltigen Weinbaus garantieren sie, dass ihre Weine das Terroir von Sancerre authentisch widerspiegeln und gleichzeitig Teil eines ökologisch verantwortungsvollen Ansatzes sind.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Vacheron Es ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Innovation vereint. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend sorgfältig sortiert. Nach schonendem Entrappen gären sie in Edelstahltanks, um die Reinheit der Aromen zu bewahren. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, wodurch sich die Tannine harmonisch einbinden und subtile Holznoten entwickeln. Jeder Schritt ist darauf ausgerichtet, den authentischen Ausdruck des Terroirs und des Jahrgangs zum Vorschein zu bringen und so Weine von großer Finesse und schöner Komplexität zu garantieren.

Vacheron Estate

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein eleganter und lebendiger Sancerre, geprägt von einem präzisen und ausdrucksstarken Pinot Noir, mit Noten von frischen roten Früchten und feinen Gewürzen. Ein perfekter Wein für Liebhaber burgundischer Rotweine, die Reinheit und Energie suchen.

  • Serviertemperatur 14–16 °C

  • Höhepunkt 2023 à 2030

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Mineral