Domaine Pierre Usseglio et Fils - Châteauneuf-du-Pape Cuvée de Mon Aieul 2019
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Domaine Pierre Usseglio et Fils - Châteauneuf-du-Pape Cuvée de Mon Aieul 2019

Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rot

CHF 389.00 inkl. MwSt.
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CHF 64.83 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Pierre Usseglio et Fils, gelegen in der prestigeträchtigen Appellation Châteauneuf-du-Papeist bekannt für seine außergewöhnlichen Weine. Mit einer reichen Geschichte und einer Philosophie, die den Respekt vor dem Terroir in den Mittelpunkt stellt, ist dieses Weingut berühmt für seine außergewöhnlichen Weine. domaine verkörpert die Authentizität und Leidenschaft des Weins. La Cuvée Mein Großvater 2019 ist ein perfekter Ausdruck dieser Tradition und bietet Weinliebhabern ein einzigartiges Sinneserlebnis.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Wein präsentiert sich in einem tiefen, fast rubinroten Farbton. In der Nase entfalten sich betörende Aromen von reifen roten Früchten, Lakritz und Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich ein wunderbar strukturierter Wein mit seidigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang mit Noten von Schwarzkirsche und Pfeffer. Dieser komplexe und elegante Wein verspricht ein exzellentes Reifepotenzial.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu einer Lammkeule mit Kräutern oder zu einem reifen Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine Die Weinberge von Pierre Usseglio erstrecken sich über sorgfältig ausgewählte Parzellen in Châteauneuf-du-Pape. Die Böden sind reich an abgerundeten Kieselsteinen, die nachts die Wärme speichern und so eine optimale Reifung der Trauben fördern. climat Das mediterrane Klima mit seinen heißen, trockenen Sommern begünstigt die Konzentration der Trauben, während der Mistral für eine gute Belüftung sorgt und so die Gesundheit der Reben erhält. Umweltfreundliche Anbaumethoden bringen die Authentizität des Terroirs zum Ausdruck und entfalten das volle Potenzial jedes Jahrgangs.

Eigentümer und Geschichte

Heute, domaine Das Weingut wird von der Familie Usseglio geführt, die die Familientradition fortführt und gleichzeitig moderne Elemente einfließen lässt. Die Eigentümer sind tief mit ihrem Terroir verbunden und legen größten Wert darauf, Weine zu erzeugen, die die Authentizität ihrer Herkunft widerspiegeln. Châteauneuf-du-Pape. Ihr Engagement für einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau ist Kern ihrer Philosophie und garantiert somit die Nachhaltigkeit dieses außergewöhnlichen Weinerbes.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess la Cuvée Mon Aieul wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden entrappt, bevor sie für die traditionelle Gärung in Gärbehälter gefüllt werden. Lange Maischestandzeiten ermöglichen die Extraktion von Aromen und Tanninen. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, wo der Wein zusätzliche Komplexität gewinnt und gleichzeitig die Identität des Terroirs bewahrt. Diese handwerkliche Weinbereitungsmethode, kombiniert mit langjähriger Erfahrung, ergibt Weine von großer Finesse, die sich hervorragend lagern lassen.

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Wein, der zum Nachdenken einlädt und die ganze Fülle und Tiefe seines Terroirs offenbart.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2034

Weinprofil

  • Komplex
  • scharf
  • Fachwerk