Domaine Henri Bonneau - Châteauneuf-du-pape 2013

    Domaine Henri Bonneau - Châteauneuf-du-pape 2013

    Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rot

    CHF 216.00 inkl. MwSt.
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    CHF 216.00 / Einheit
    Verpackung : 1 x 150CL – Karton

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    Nicht vorrätig

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Domaine Henri Bonneau, im Herzen von Châteauneuf-du-Pape in der Region Rhône, ist ein wahres Aushängeschild dieser Bezeichnung. domaine Ein Familienweingut mit jahrhundertealter Geschichte zeichnet sich durch die Herstellung authentischer und kraftvoller Weine aus, die ihr einzigartiges Terroir widerspiegeln. Châteauneuf-du-Pape 2013 verkörpert diese Philosophie und bietet dank sorgfältig angebauter Rebsorten und einer traditionsbewussten Weinherstellung ein unvergessliches Sinneserlebnis.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Tiefes, leuchtendes Rubinrot.
    Nase : Intensive Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und Noten von Garrigue.
    Mund : Rund und samtig, mit seidigen Tanninen und einer wunderbaren Frische.
    Finale: Lang anhaltend und intensiv, mit einem Hauch von Früchten und Gewürzen.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu einer Lammkeule mit Kräutern oder Coq au Vin.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Domaine Die Weinberge von Henri Bonneau erstrecken sich über sorgfältig ausgewählte Parzellen, auf denen die Grenache-Reben von optimaler Sonneneinstrahlung profitieren. Die Böden aus Lehm und Kalkstein bieten eine ausgezeichnete Drainage und fördern so eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Die teils jahrzehntealten Reben werden umweltschonend angebaut. Diese Berücksichtigung des Terroirs und der Biodiversität trägt zum einzigartigen Charakter der Weine bei. domaine, die den Reichtum und die Komplexität von Châteauneuf-du-Pape.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, domaine Das Weingut wird von Marcel Bonneau und seiner Familie geführt, die die Familientradition fortführen und gleichzeitig ihre persönliche Note einbringen. Mit Leidenschaft für ihr Handwerk überwachen sie jeden Produktionsschritt, vom Anbau der Reben bis zur Reifung der Weine. Ihr Streben nach Exzellenz spiegelt sich in mutigen Entscheidungen wider, die darauf abzielen, die Quintessenz des Weins zum Ausdruck zu bringen. Châteauneuf-du-Pape In jeder Flasche steckt es. Das Erbe von Henri Bonneau, ein Know-how, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde, inspiriert und verführt Weinliebhaber auf der ganzen Welt bis heute.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Domaine Henri Bonneau wird mit Respekt vor der Tradition hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend entrappt, bevor sie in Betontanks vergoren werden – eine Vorgehensweise, die die Authentizität der Aromen bewahrt. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, wodurch der Wein an Reife gewinnt und subtile Holznoten aufnimmt. Dieser sorgfältige Prozess, kombiniert mit handwerklichen Weinbereitungstechniken, bringt Weine von großer Komplexität hervor, die das Terroir und das Können des Winzers widerspiegeln. domaine.

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein authentischer und zutiefst südländischer Wein, der reife Früchte, Noten von Gewürzen und Garrigue offenbart, mit einem vollen Mundgefühl und einem schönen, anhaltenden Abgang.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2020 à 2038

    Weinprofil

    • Komplex
    • scharf
    • Fachwerk