Domaine Alain Graillot - La Guiraude 2023 - Crozes-Hermitage

    Rhône • Crozes-Hermitage • Rot

    CHF 278.00 inkl. MwSt.
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    CHF 46.33 / Einheit
    Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Domaine Alain Graillot, gelegen bei Crozes-HermitageDas Weingut ist bekannt für seinen außergewöhnlichen Syrah. Gegründet in den 1980er Jahren, verbindet es erfolgreich Tradition und Innovation und bietet Weine an, die den Reichtum des Rhône-Terroirs zum Ausdruck bringen. La Guiraude 2023 zeichnet sich durch seine Tiefe und Komplexität aus und zeugt von der Expertise dieses domaine Symbolträchtig. Die sorgfältig ausgewählten Trauben offenbaren die Quintessenz der Appellation und machen jede Flasche zu einer Einladung zum Entdecken.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der La Guiraude 2023 besticht durch seine tiefe, fast undurchsichtige rote Farbe. In der Nase vereinen sich harmonisch Aromen von reifen dunklen Früchten, Veilchen und feinen Gewürzen. Am Gaumen offenbart dieser Wein eine samtige Textur, gut eingebundene Tannine und eine angenehme Frische. Der lange Abgang hinterlässt einen zarten Eindruck von Frucht und Würze und lädt zum Verweilen und Genießen ein.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu einer Entenbrust mit roten Früchten oder einer Platte mit reifem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Domaine Alain Graillot befindet sich an den Hängen von Crozes-Hermitage, wo lehmig-kalkhaltige Böden und gerollte Kieselsteine für optimale Drainage sorgen. Dieses sonnenverwöhnte Terroir profitiert von einem climat Das mediterrane Klima bietet ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Die 15 bis 30 Jahre alten Reben werden sorgsam und nach den Prinzipien des nachhaltigen Weinbaus angebaut. Die Vielfalt der Parzellen ermöglicht es uns, das Beste aus jeder Rebsorte herauszuholen und die Typizität des Syrah in dieser renommierten Appellation zum Ausdruck zu bringen.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, domaine Das Weingut wird von der Familie Graillot geführt, die Alains Erbe bewahrt und ihm gleichzeitig eine persönliche Note verliehen hat. Die heutigen, leidenschaftlichen und engagierten Besitzer legen größten Wert auf den Schutz der Umwelt und die Herstellung authentischer Weine. Ihre Verbundenheit zum Land und ihr Streben nach Exzellenz spiegeln sich in durchdachten Weinbaupraktiken und akribischer Arbeit im Weinkeller wider. Dank ihrer Vision… Domaine Alain Graillot glänzt weiterhin in der internationalen Weinszene und begeistert Weinliebhaber aus aller Welt.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Domaine Die Weinbereitung bei Alain Graillot erfolgt mit größter Sorgfalt, um den vollen Geschmack der Trauben zum Ausdruck zu bringen. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und schonend gequetscht. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, wodurch die Tannine sanft extrahiert werden. Die Reifung in Eichenfässern dauert etwa zwölf Monate und verleiht dem Wein Komplexität und Tiefe. Diese traditionelle Methode, kombiniert mit modernem Know-how, ergibt ausgewogene Weine, die die Typizität ihres Terroirs widerspiegeln.

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Der Guiraude 2023 besticht durch seine kontrollierte Kraft, seine leuchtenden Aromen dunkler Früchte und seine elegante Struktur und bietet einen reichhaltigen, tiefgründigen und perfekt ausbalancierten Syrah.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2026 à 2033

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Komplex
    • Fachwerk