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Tenuta San Leonardo - Trentino-Alto Adige 2016

Italie • Vigneti delle Dolomiti • Rot

CHF 376.00 inkl. MwSt.
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CHF 62.66 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Holzkiste

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Tenuta San Leonardo 2016 ist ein großartiger Ausdruck des lokalen Terroirs Vigneti delle DolomitiDieser Wein Rot Es zeichnet sich durch seine Komplexität und Eleganz aus, das Ergebnis uralten Wissens. domaine, Im Herzen der Dolomiten gelegen, spiegelt es eine Philosophie des Respekts vor der Natur und den Weinbautraditionen wider. Jede Flasche erzählt die Geschichte eines einzigartigen Terroirs und eines climat Günstig für das Gedeihen der Rebsorten und somit ein unvergessliches Sinneserlebnis.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Tenuta San Leonardo 2016 präsentiert sich in einem tiefen, fast rubinroten Farbton. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von reifen roten Früchten, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen offenbart dieser Wein eine schöne Tanninstruktur und eine ansprechende Rundheit mit Noten von Schwarzkirsche und Schokolade. Sein Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen warmen, eleganten Eindruck, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu Braten und Gerichten mit Soße sowie zu reifem Käse.
Produzent

Produzent

Die Reben von Tenuta San Leonardo wachsen auf Lehm-Kalksteinböden, die für gute Drainage und hervorragende Nährstoffspeicherung sorgen. Dieses Terroir, kombiniert mit einer climat Das gebirgige Klima begünstigt eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Die teils jahrzehntealten Reben profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung, was zur Konzentration der Aromen und zur Komplexität der Weine beiträgt. Die Vielfalt der Mikroklimata in dieser Bergregion bereichert das Aromenprofil zusätzlich und führt zu Weinen von großer Fülle und Tiefe.

Eigentümer und Geschichte

DER domaine Das Weingut wird von der Familie Guerrieri Gonzaga geführt, die ihr Weinbauerbe bewahrt und gleichzeitig nachhaltige Praktiken integriert hat. Mit Leidenschaft für ihr Land und die Kunst des Weinbaus widmen sie sich der Herstellung von Weinen außergewöhnlicher Qualität, die das Terroir der Dolomiten perfekt widerspiegeln. Ihr Engagement für die Umwelt und ihr Wunsch, diese Leidenschaft an zukünftige Generationen weiterzugeben, bilden den Kern ihrer Philosophie. Jede Flasche ist Ausdruck ihrer Hingabe und Liebe zu dieser einzigartigen Region.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung des Tenuta San Leonardo 2016 erfolgt nach traditionellen Methoden und verbindet handwerkliches Können mit modernen Techniken. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden in Edelstahltanks vergoren, um die Reinheit der Aromen zu bewahren. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, wodurch die Tannine verfeinert und eine subtile Eichennote verliehen wird. Dieses Verfahren, kombiniert mit der Flaschenreifung, ergibt einen harmonischen und komplexen Wein, der bereits jetzt genossen werden kann, aber auch ein außergewöhnliches Reifepotenzial besitzt.

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Die Meinung der Mitarbeiter

Dieser Tenuta San Leonardo 2016 ist eine Ode an den Reichtum des Terroirs, ein Wein, der zum Nachdenken und Staunen einlädt.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2023 à 2030

Weinprofil

  • Komplex
  • Gerahmt
  • Fruchtig