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Pio Cesare - Langhe il Nebbio 2019

Italie • Langhe • Rot

CHF 118.00 inkl. MwSt.
CHF 118.00 inkl. MwSt. CHF 130.00
CHF 19.66 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Nicht vorrätig

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Langhe Nebbiolo 2019 von Pio Cesare ist eine Einladung, die Vielfalt italienischer Weine zu entdecken. Dieser Wein stammt aus der Appellation Langhe. Rot spiegelt das Engagement von domaine Pio Cesare Ziel ist es, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen. Lassen Sie sich von seinem einzigartigen, fruchtigen und eleganten Charakter verführen – ein Zeugnis des außergewöhnlichen Terroirs dieser Region. Ein Wein, der Nebbiolo-Liebhaber begeistern wird.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Langhe Nebbiolo besticht durch seine leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von Kirschen, Himbeeren und süßen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und fruchtig, getragen von seidigen Tanninen und einer angenehmen Säure. Der Abgang ist anhaltend mit Noten von Lakritz und einem Hauch Mineralität. Ein harmonischer und eleganter Wein, der hervorragend zu Ihren Speisen passt.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu Pastagerichten mit Tomatensoße, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse.
Produzent

Produzent

Das Langhe Nebbiolo von Pio Cesare Die Trauben stammen aus Weinbergen der Langhe-Region, die für ihr außergewöhnliches Terroir bekannt ist. Weitere Informationen werden nicht offengelegt. climat Das Klima ist kontinental mit heißen Sommern und kalten Wintern, was optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben schafft. Die Reben werden mit Sorgfalt und Respekt vor der Umwelt angebaut, um die Bodenqualität und den typischen Charakter der Weine zu bewahren. Jede Parzelle wird separat vinifiziert, um die einzigartigen Merkmale des jeweiligen Terroirs hervorzuheben.

Eigentümer und Geschichte

Die Familie Pio Cesare steht an der Spitze von domaine Seit ihrer Gründung, geleitet von der Leidenschaft für Wein und tiefem Respekt vor dem Terroir, hat sich die Familie der Bewahrung der Tradition und Exzellenz verschrieben, die das Haus berühmt gemacht haben. Jede Generation trägt dazu bei und verbindet überliefertes Wissen mit Innovation. Die Familie ist stolz darauf, Weine zu erzeugen, die die einzigartige Identität des Piemont widerspiegeln und weltweit geschätzt werden.

Weinbereitung und Ausbau

Die Vinifikation des Langhe Nebbiolo Pio Cesare Dieser Wein wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Die genaue Zusammensetzung wird nicht offengelegt. Er reift in Eichenfässern, wodurch er seine aromatische Komplexität verfeinert und weiterentwickelt. Ziel ist es, die Frische und Eleganz der Nebbiolo-Traube zu bewahren und gleichzeitig eine seidige Tanninstruktur und einen langen Abgang zu erzielen. Nach der Abfüllung reift der Wein noch einige Monate, bevor er in den Handel kommt.

Entdecken Sie Pio Cesare

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Nebbiolo aus der Langhe, der die Reinheit der Frucht und die Eleganz seines Terroirs zum Ausdruck bringt – eine moderne und zugängliche Interpretation einer edlen Rebsorte.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2023 à 2030

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Scharf
  • Komplex