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Petrolo - Galatrona 2021 - Valdarno di Sopra

    Petrolo - Galatrona 2021 - Valdarno di Sopra

    Welt • Valdarno di Sopra • Rot

    CHF 98.00 inkl. MwSt.
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    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Galatrona ist einer der Maßstabe italienischer Weine und ein Konzentrat der Eleganz, das alle unsere Sinne weckt!

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Wine Spectator 96/100
    • Vinous 98/100
    • James Suckling 98/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Genießen Sie dazu Entenbrust und Sarladaise-Kartoffeln oder Wachteln mit Pilzen. Servieren Sie das Gericht bei etwa 16 °C, mindestens 2 Stunden vor dem Servieren.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Idéal avec des viandes rouges rôties, des plats en sauce ou des fromages affinés.
    Produzent

    Produzent

    Les vignes du domaine Petrolo s'étendent sur des sols argilo-calcaires, offrant un environnement propice à l'expression du Merlot. Le vignoble, cultivé avec soin, bénéficie d'un microclimat favorable, où les journées ensoleillées et les nuits fraîches permettent une maturation optimale des raisins. Chaque parcelle est soigneusement entretenue, favorisant la biodiversité et le respect de l'écosystème local. Ce terroir unique, allié à une attention méticuleuse dans les pratiques viticoles, donne naissance à des vins d'une qualité exceptionnelle.

    Eigentümer und Geschichte

    Das Weingut umfasst rund 30 Hektar, davon etwa zehn Hektar Merlot. Diese etwa dreißig Jahre alten Rebstöcke befinden sich auf der bemerkenswerten Parzelle Galatrona, die sich zwischen 250 und 450 Metern über dem Meeresspiegel erhebt und den Trauben so wertvolle Frische verleiht. Seit 2016 sind diese Rebstöcke biologisch zertifiziert.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinlese erfolgt von Hand, sobald die Trauben perfekt reif sind. Die Weinbereitung erfolgt mit einheimischen Hefen in Zementfässern. Die Weine reifen 18 bis 20 Monate in Eichenfässern.

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Le Galatrona 2021 est une ode à la richesse du Merlot, offrant une profondeur et une finesse qui séduisent dès la première gorgée.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2026 à 2036

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex