Nervi Conterno - Gattinara Vigna Valferana 2016
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Nervi Conterno - Gattinara Vigna Valferana 2016

Italie • Gattinara • Rot

CHF 475.00 inkl. MwSt.
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CHF 79.16 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Italien
  • Region Italie
  • Name Gattinara
  • Farbe Rot
  • Alkohol 14
  • Jahrgang 2016
DER Nervi Conterno - Gattinara Valferana 2016 ist ein Wein Rot außergewöhnlich, aus der Appellation Gattinara, im Herzen des Piemont, in Italien. Das domaine, Das auf eine jahrhundertealte Geschichte zurückblickende Nervi Conterno zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, die Quintessenz seines Terroirs zum Ausdruck zu bringen. Die Weine von Nervi Conterno werden für ihre Tiefe, Komplexität und Harmonie geschätzt und bieten ein einzigartiges Sinneserlebnis, das die italienische Weintradition ehrt.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein wunderschönes, tief rubinrotes Kleid mit zarten granatroten Akzenten.
Nase : Ein intensives Bouquet aus reifen roten Früchten, getrockneten Blüten, mit würzigen und mineralischen Noten.
Mund : Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und samtig, vereint Kraft und Frische mit seidigen Tanninen, die für eine schöne Struktur sorgen.
Finale: Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen feinen Eindruck von Frucht und Gewürzen.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Gerichten mit Soße oder gereiftem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg Nervi Conterno liegt an sonnigen Hängen und profitiert von climat Gemäßigtes Kontinentalklima. Die mineralreichen Lehm-Kalksteinböden bieten den Reben eine fruchtbare Grundlage, ideal für die Entwicklung des Nebbiolo. Der Weinbau erfolgt umweltschonend, mit dem Ziel, die Artenvielfalt und die Bodengesundheit zu erhalten. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit sorgfältigen Anbaumethoden, bringt Trauben von außergewöhnlicher Qualität hervor, die die Identität von Gattinara widerspiegeln.

Eigentümer und Geschichte

Heute, domaine Das Weingut wird von der Familie Conterno geführt, die sich mit Leidenschaft der Weinherstellung widmet. Ihr Anspruch an Qualität und Authentizität spiegelt sich in ihren sorgfältigen Entscheidungen wider, sowohl beim Weinbau als auch bei der Weinherstellung. Angetrieben von dem Wunsch, ihr Fachwissen weiterzugeben, arbeiten die Inhaber unermüdlich daran, den Namen Nervi Conterno in der internationalen Weinszene zu stärken und gleichzeitig die Traditionen zu wahren, die dieses Weingut berühmt gemacht haben. domaine.

Weinbereitung und Ausbau

Der Nervi Conterno – Gattinara Valferana 2016 wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren, um ihre Aromen zu bewahren. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern, wodurch er an Komplexität und Eleganz gewinnt. Diese traditionelle Methode, kombiniert mit einem modernen Ansatz, ergibt einen ausgewogenen Wein, der das Terroir von Gattinara authentisch widerspiegelt.

Die Meinung der Mitarbeiter

Dieser Gattinara Valferana 2016 ist eine Ode an die Schönheit des Nebbiolo und offenbart betörende Aromen und eine bemerkenswerte Struktur.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2036

Weinprofil

  • Komplex
  • Gerahmt
  • Mineral