Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot - La Ciaude 2022 - Minervois

    Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot - La Ciaude 2022 - Minervois

    Languedoc Roussillon • Minervois • Rot

    CHF 142.00 inkl. MwSt.
    CHF 142.00 inkl. MwSt.
    CHF 23.66 / Einheit
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

    Auf Anfrage können wir unsere Partnergüter, Schlösser und Händler konsultieren.

    Nicht vorrätig

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    La Ciaude bietet eine große Konzentration kombiniert mit einer schönen Mineralität. Dieser Minervois hat viel zu bieten!

    Bewertungen

    Bewertungen
      Noten & Akkorde

      Noten & Akkorde

      Verkostungsnotizen

      Wir empfehlen diesen Wein zu einer feinen Rinderrippe oder einem Wildgericht mit Grand Veneur-Sauce. Serviertemperatur ca. 16 °C.
      Produzent

      Produzent

      Eigentümer und Geschichte

      Der Weinberg von Cazelles erstreckt sich über eine Fläche von 3,1 Hektar und genießt optimale Südlage. Die Cuvée mit dem Namen „La Ciaude“ verdankt ihren Namen dem Ort, an dem sich dieses herrliche Terroir befindet. Die Rebstöcke, die auf lehm-kalkhaltigem Boden in 220 Metern Höhe gepflanzt sind, sind zwischen 13 und 108 Jahre alt.

      Weinbereitung und Ausbau

      - Manuelle Ernte
      - Die Weinbereitung erfolgt im burgundischen Stil: Die Trauben werden vollständig entrappt
      - Reifung in Eichenfässern (80%) und Edelstahltanks (20%)

      Nachlass von Anne Gros und Jean-Paul Tollot

      Entdecken Sie Nachlass von Anne Gros und Jean-Paul Tollot

      • Serviertemperatur 16°C - 20°C

      • Höhepunkt 2024 à 2028

      • Speicherpotenzial 2022

      Weinprofil

      • fruchtig
      • bewaldet
      • scharf
      • Blumen-
      • Komplex
      • Kosten
      • Licht