Comte Senard - Aloxe-Corton Jules - 2017

    Comte Senard - Aloxe-Corton Jules - 2017

    Bourgogne • Aloxe-Corton • Rot

    CHF 309.00 inkl. MwSt.
    CHF 309.00 inkl. MwSt. CHF 0.00
    CHF 51.50 / Einheit
    Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

    Auf Anfrage können wir unsere Partnergüter, Schlösser und Händler konsultieren.

    Nicht vorrätig

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Domaine Graf Senard, im Herzen von Burgundist bekannt für sein überliefertes Fachwissen. Seine mit Leidenschaft hergestellten Weine spiegeln die Authentizität ihres Terroirs wider.Aloxe-Corton Jules 2017Hergestellt aus 100% Pinot Noir, zeichnet er sich durch seine Finesse und Eleganz aus und bietet ein unvergessliches Sinneserlebnis. domaine Das Familienunternehmen vereint Tradition und Innovation und macht so jede Flasche zu einer Hommage an den Reichtum der Region.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Comte Senard – Aloxe-Corton Jules 2017 präsentiert sich in einem tiefen, fast rubinroten Farbton. In der Nase entfalten sich Aromen von Schwarzkirsche, Himbeere und subtilen Gewürznoten. Am Gaumen ist er seidig mit feinen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der lange Abgang offenbart Anklänge von Unterholz und Lakritz und bietet eine zarte, anhaltende Aromatik.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu gebratenem Geflügel oder sautierten Champignons.
    Produzent

    Produzent

    Die Weinberge von Domaine Die Comte Senard-Trauben gedeihen auf den für die Region Aloxe-Corton typischen Lehm-Kalksteinböden. Dieses mineralreiche Terroir verleiht den Trauben eine aromatische Komplexität und unvergleichliche Finesse. climat Das kontinentale Klima Burgunds mit seinen heißen Sommern und kalten Wintern ermöglicht eine langsame und ausgewogene Reifung der Trauben und begünstigt so den reinen Ausdruck des Pinot Noir. Die Achtung der natürlichen Zyklen steht im Mittelpunkt des Weinbaus in Burgund. domaine, Wir garantieren kontrollierte Erträge und Trauben von außergewöhnlicher Qualität.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, Domaine Comte Senard wird von der Familie Senard geführt, die die Leidenschaft und Exzellenz des burgundischen Weinbaus verkörpert. Ihr Engagement für Qualität und Umweltschutz spiegelt sich in jedem einzelnen Wein wider. Die Inhaber bewahren die Tradition und integrieren gleichzeitig moderne und nachhaltige Methoden. Ihre Hingabe zur Weinkunst und ihre profunde Kenntnis der Terroirs machen sie zu Botschaftern Burgunds, die mit jedem Schluck Weine kreieren, die eine einzigartige Geschichte erzählen.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Domaine Comte Senard wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und anschließend in Gärbehälter gefüllt, wo sie kontrolliert vergoren werden. Dieses Verfahren ermöglicht die optimale Extraktion von Farbe und Aroma. Der Wein reift dann etwa 12 Monate in Eichenfässern, darunter auch neue, wodurch er eine subtile Eichennote und einen runden Charakter erhält. Jeder Schritt wird sorgfältig abgewogen, um das aromatische Potenzial des Pinot Noir voll auszuschöpfen und gleichzeitig den Charakter des Terroirs zu bewahren.

    Entdecken Sie Domaine Comte Senard

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein lebendiger Pinot Noir, der die Seele seines Terroirs verkörpert und für ein unvergessliches Geschmackserlebnis darauf wartet, entdeckt zu werden.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2023 à 2030

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Komplex
    • Scharf